Hevesli koleksiyoncular için mevcut olan zencefil bitki türlerinin sayısı (eğer henüz değilseniz, bir olma riskiyle karşı karşıya kalabilirsiniz) şaşırtıcıdır. Ve neden birkaç bitkide durmak istersin? Türler arasında çok fazla çeşitlilik vardır: Bir çiçeğin başka bir dünyadaki çam kozalağına benzediği, bir diğerinin de mutant bir orkide gibi göründüğü ve bir başka karikatürcünün hayal ettiği tropikal bir böcek gibi görünüyor.
Zencefil Nomenklatürünü Anlamak
Çiçekli zencefil ailesi, Zingiberaceae , 47 tür ve binden fazla tür dahil olmak üzere, çeşitlidir.
Kreş ticaretinde görebileceğiniz daha yaygın cins isimlerinden bazıları, Alpinia, Costus , Hedychium ve Zingiber (yenilebilir mutfak zencefili içerir).
Çiçekli zencefil bitkileri, diğer bazı ortak isimler tarafından bilinmemekle birlikte, bazı bireysel türler, “kırmızı zencefil” veya “sarı zencefil” gibi ilginç olmayan isimler taşımaktadır. Kollektörler, yanlış etiketlenmiş bitkilerden sakınmak için herhangi bir ortak addan ziyade Latince adı temel alan bitkileri seçmelidir. ve karışık taksonomi sorunları. Sadece çekici bir konteynır fabrikası arayan bahçıvanlar, tüm tropikal dişliler benzer yetiştirme koşulları altında geliştikleri için hayran oldukları bir bitkiye bakabilirler.
Zencefili Tanıyalım
Zencefil bitkileri yayılır ve rizomlardan , baharat gıda için pazarda görmek için alışık kalın etli kökü gibi yapılardan ortaya çıkar. Yapraklar genellikle mızrak şeklinde veya dikdörtgen, koyu yeşil ve parlaktır. Çiçekler bir cinsinden diğerine büyük ölçüde değişir ve tropik iklimlerde büyüme mevsimi boyunca karşılanabilir.
Bahçe bitkileri olarak satılan çiçekli dişetlerin çoğu, dört ila beş metre boyunda ortalama bir yüksekliğe ulaşır. Bahçıvanlar, uygun bir yer veya konteyner boyutu seçmek için bireysel türlerin bakım etiketine başvurmalıdır.
Zencefil, uyarlanabilir bir tropikal bitkidir ve Güneydoğu Asya'nın çoğunda yetişir.
Bazı insanlar çiçekli dişleri Hawaii eyaleti ile ilişkilendirse de, türlerin çoğu adaya süs bitkisi olarak tanıtıldı ve bazıları kırmızı düğme zencefil gibi istilacı bitkiler olarak kabul edildi.
Büyüyen zencefil
Tropikal zencefil bitkileri, doğal ortamlarının yüksek nemli ve nemli, zengin toprağını isterler. Eğer çiçekli zencefil bitkileri çok kurursa, çiçeklenmeyi bırakacak ve hatta uykuya da girebilir. Tropikal bir bitki olarak , zencefil bitkileri 50 derecenin üzerindeki sıcaklıkları tercih eder. Zencefil bitkilerinin çoğu, yağmur ormanlarında yetişeceği için filtrelenmiş ışıkta gelişir. Tam güneşte büyüyen zencefil bitkileri yeşillik kenarlarında esmerleşme yaşayabilir.
Süpermarkette satın aldığınız rizomlardan zencefil yetiştirebilir misin? Bu mümkün, ama çiçeklerle süs bitkisi arzu ederseniz çabaya değer olmayabilir. Gıda kullanımı için satılan bazı zencefil rizomları filizlenmeyi önlemek için büyüme geciktirici ile tedavi edilebilir. Canlı görünen taze bir rizomla karşılaşırsanız, bir kapta sıcak bir yerde filizlenmeye çalışabilirsiniz. Rizomlar gerçekten uygunsa, iki hafta içinde filizler görebilirsiniz. Bununla birlikte, rizomlardan yetişen bitkilerin çiçeklenmeye iki yıl kadar sürebilir ve çiçeklenme, ticaretteki çoğu süs türünden gelenler kadar gösterişli değildir.
Bahçede zencefil
Bitki çiçekli dişleri kanatlı bir ifade oluşturmak için cannas veya fil kulakları gibi diğer büyük tropikal bitkilerle. Her ne kadar çiçekli dişler ev bitkileri olarak büyümek için çok büyük olsa da, onları sera ya da kış bahçenizde tutabilirsiniz. Bahçıvanlar, üç hafta kadar uzun süre vazonuzu süsleyebilecekleri kesilmiş çiçekler olarak iç mekanlarda zencefil çiçeklerinin tadını çıkarabilirler.
Zencefilli Bakım
Zencefil bitkileri ağır besleyicilerdir ve yaz sıcağında iki haftada bir gübre gübresinden faydalanacaktır. Aksi takdirde, her ay tam bir çiçek gübre uygulayabilirsiniz. Zencefinizi bir konteynır bitkisi olarak büyütmeye karar verirseniz, en az 24 inçlik bir çapa sahip büyük bir kap seçin. Daha büyük kaplar ayrıca uzun süre boyunca nemi tutar. Rizomlar, bitki büyüdükçe plastik veya diğer ince duvarlı bitkilerin parçalanmasına neden olabileceğinden, beton veya porselenden yapılmış ağır bir saksı seçin.
İlk dondan sonra, solmuş yaprakları temizleyin ve rizomların korunan bir yerde kurumasına izin verin. Uykusuz rizomları talaş ya da sphagnum yosununda , gladioli ya da dahlias gibi diğer tropikal soğanlarda saklayın .
En Zencefil Çeşitleri
- Krep Zencefil, Costus speciosus : Bordo bracts yaprakları çırpılmış doku kağıdına benzeyen beyaz çiçekleri taşır; hafif donlara tahammül edebilir
Kahili Ginger, Hedychium gardnerianum: Tanınmış turuncu stamens ile kokulu sarı çiçekler
Ananas Zencefil, Tapeinochilos ananassae : Adından da anlaşılacağı gibi, çiçekler (kırmızı) bir ananas benzer. Gölge bahçesi için iyi bir aday.
- Kırmızı Düğme Zencefil: Yeni başlayanlar için kolay zencefil, ama tropikal bölgelerdeki istilacı eğilimleri önlemek için bir kapta tutmak gerekir .
- Meşale Zencefil, Etlingera elatior : Parlak kırmızı çiçekler çam kozalaklarını andırır; tam güneşte iyi yetişir
- Beyaz Zencefil, Hedychium coronarium : Kokulu orkide benzeri çiçekler yıl boyunca büyür; Donmaya açık alanlarda manzaraya agresif şekilde yayılabilir