Finansal olarak başarılı bir kahve, espresso ve çay dükkanı nasıl açılır
Elizabeth Godsmark, örnek iş planları, kat planları ve çok sayıda bütçe ve muhasebe bilgisini içeren ayrıntılı bir iş kitabı yazmıştır. Aslında kullanabileceğiniz bir CDROM bonus belgeleri ile birlikte gelir.
Bir Kahve Barı Başlat ve Çalıştır
Self Counsel serisinin bir parçası ve iki kahve barı girişimcisi tarafından yazılmıştır. Bu kitap, bir kahve işini kolay anlaşılır bir şekilde yürütmenin her yönünü kapsar.Kalbini İçine Dök
"Starbucks bir zamanda bir şirket bir fincan nasıl inşa etti". Bir şirketin başarıya nasıl dönüştüğünü anlamak, kendi kahvehaneniz için size bazı fikirler verebilir.Espresso!
"Kendi Özel Kahve İşletmenizin Başlaması ve Çalışması". Bu kitap, formlar, çalışma sayfaları, yemek tarifleri ve örnek menülerden oluşan bir koleksiyon da dahil olmak üzere başlamanıza yardımcı olacak iyi bir temel içermektedir.
Restoran İşletmesi Başlangıç Rehberi
Paul Daniels tarafından. Özellikle bir kahve işletmesiyle ilgili değil, ancak herhangi bir yiyecek veya içecek işine uyan bir sürü bilgi ile dolu.Espresso Kahve: Profesyonel Teknikler
David Schomer tarafından. Yazar, Seattle'daki Vivace Roasteria'nın sahibidir ve bu kullanışlı kitap, profesyonel bir barista olmak için bilmeniz gerekenleri size öğretecektir. Temel bir çekimin nasıl çekileceğini öğrenmekten daha iyi espresso yapmak için daha fazlası var.Uyan ve kar kokusu
John Richardson ve Hugh Gilmartin, 'Kahve Erkek'. İngiltere'nin en ünlü kahve iş gurularının ikisi de, "Kahve İşletmenizde Daha Fazla Para Kazanmak için 52 Garantili Yol" u içeren bu kitabı yazmak için bir araya geldi.
Bir Coffeebar'ı Başlatmak ve Çalıştırmak için Tam Idiot'un Kılavuzu
Linda Formichelli, W. Eric Martin ve Susan Gilbert tarafından. "Idiot Guides" serisinden alınan bu yüksek puanlı kitap, bir kahve işletmesinin iş ve kahve tarafları hakkında bilgi dengesine sahiptir. Beş kahvehaneden oluşan bir zincirin başarılı kurucusu tarafından yazılmıştır.
Kahve Top 8 İş Kitapları
İlk önce biraz araştırma yapmadan asla bir işe başlamamalısınız. Bir iş kurmaya dair çok sayıda kitap var, ama sadece birkaçı, özellikle bir kahve dükkanı, kafe ya da çay evi kurmaya başlayanlar için tasarlandı. Kahve dükkanı bilgilerinin çoğu çay işinde de yararlı olacaktır.