Küçük bir apartman dairesinde, kınamakta ya da küçük bir evde yaşıyorsanız, küçük, mutfaklı bir mutfağa sahip olma şansınız oldukça yüksektir. Ancak bazı büyük apartmanlar ve evler bu özel organizasyon zorluğunu da ortaya koyuyor. Küçük bir mutfakla ilk adım, eşyalarınızı esaslara indirmektir.
1. Cihazlarınızı Test Edin ve Değerlendirin
Mutfak gereçleri caziptir ve bazı işleri kolaylaştırır. Ama eğer küçük bir mutfakta sınırlı alanınız varsa, değerlerinden daha fazla sorun olabilir.
Hangi cihazların ve aletlerin saklanacağına (veya satın alınacağına) karar verirken, tüm bu özel meyve dilimleyicilerinin çalışmalarının bir bıçakla yapılabileceğini unutmayın. Ve herkes ayakta duran bir karıştırıcı ister, ama büyükannen kek hamurunu bir kaşıkla ve kendi iki kollarıyla karıştırırsa, o zaman sen de yapabilirsin.
Benzer şekilde, artık çalışmayan cihazlara ve gadget'lara mi asıyorsunuz? Cihazlarınızı ve cihazlarınızı test edin. Çalışıyorlar mı? Çalışmıyorlarsa tamir etmelerini sağlayın. Çalışmıyorlar ve kullanmıyorsunuz, tamir ettirin ve bağışlayın.
2. Sofralarınızı küçültün
Tek seferde kullanacağınız kadar çok tabak, kase, bardak, bardak ve gereçlere ihtiyacınız var. Ama satın almak için eğlenceliyken ve çoğu zaman hediye ve hediyelik eşya olarak verildikleri için, dolaplarınızı kalabalıklaştırabilirler. Büyük partileriniz olmadıkça, 30 kadeh kullanmanıza gerek yok. Onları her on yılda bir topladığınız için etrafta tutuyorsanız, bir arkadaşından bunun yerine ekstra gözlük getirmesini istemeniz daha kolay olabilir.
Yılda 1-2 kez ev sahipliği yapıyorsanız, bu plakaları depoya taşıyın. Bunları bir karton veya plastik kutuya istifleyebilir, etiketleyebilir ve bir dolapta veya başka bir depolama alanında saklayabilirsiniz.
3. Tencere ve Tavalarınızı Multitask Yapın
Sahip olduğunuz tencere ve tava sayısı, pişirme stilinizin ne kadar ayrıntıya ve ne kadar sıklıkla yemek yaptığınıza bağlı olarak değişecektir.
Ama muhtemelen düşündüğünüzden daha küçük. Küçük tencere, örneğin, şirin görünüyor ama orta ölçekli tencere yapamaz hiçbir şey yapmaz. Aynısı kızartma tavaları için de geçerlidir. Ve bu sizin ocak ocağınızın ötesinde de geçerlidir: Bir meyve tabağı, bir salata kasesi ve bir karıştırma kabı olarak da çalışır.
Şüphe duyduğunuzda, daha büyük bir pot veya plan satın alın. Onlar daha çok yönlü.
4. Sınırlı Eşyaları Sınırlamak
Mutfaklar için satılan birçok mal öncelikle dekoratiftir. Fakat küçük bir mutfak daha pratik öğeler ister. Büyük, kaprisli bir kurabiye kavanozu büyük bir mutfakta hoş bir dokunuş olsa da, küçük bir alanda değerli tezgah alanı yer. Bu, küçük bir mutfakta eğlenceli bir şey yapmak zorunda olduğunuz anlamına gelmez. Duvardaki buzdolabında veya sanatında (veya çekici tencere ve tavalarda) bulunan serin mıknatıslar, yer kaplamaksızın süsleyin.
5. Kopyaları Kontrol Et
Bakmıyorken mutfak eşyalarınızın kendiliğinden olmadığından emin olun. En son taşındığında başka bir peynir rendesi aldın mı? Annen sana güzel bir karıştırıcı vermişti, ama eskisi gibi tutuyorsun, çünkü? Daha fazla oda boşaltmak için bu ikili eşyalardan kurtulun.
6. Mutfak Gücünü Tanın
Asla pişmezseniz, dolaplarınızı parçalayan cupcake kutularına ihtiyacınız olmaz. Çoğu insanın özel bir peynir tabağına ihtiyacı yoktur.
Ama eğer gerçekten pişirmeyi seviyorsanız, cupcake teneke kutuları yer açmaya değer olabilir. Eğer düzenli olarak şarap ve peynir partileriniz varsa, özel bir peynir tabağı ya da iki kişilik mutfaktan ziyade bir mutfak eşyasıdır. Mutfağınızda ne varsa gerçekten kullanıp kullanmadığınızı kendinize sorun, ya da aşçı için satın aldıysanız, bir gün olma hayalini hayal edin….
7. Birden Fazla Kullanım Olan Ürünleri Seçin
Özel ürünlerle dolu mutfak mağazaları, çerez presleri hakkında göz atmak ve hayal kurmak için güzel yerlerdir. Ama eğer küçük bir mutfağınız varsa, sevdiğiniz herşeyi satın alma lüksüne sahip değilsiniz. Birçok ortak araç aslında pek çok işlevi yerine getirecektir. El mikseri kullanıyorsanız, muhtemelen bir çırpma aletine de ihtiyacınız yoktur; Mikser eklerinden biri iyi çalışır. Ve eğer yemek tabaklarınız hem fırın hem de buzdolabında güvenliyse, çok fazla plastik kutuya ihtiyacınız olmaz.
8. Mutfağınız ile Akımınızı Koruyun
Küçük bir mutfağınız varsa, muhtemelen bir ton dolap veya ayrı bir kiler yok. Bu yüzden tabaklarınızın yanında dolaplarınıza pirinç ve makarna gibi yiyecekleri saklamanız olasıdır. Bu yiyeceğin, yemek için çok eski olup olmadığını veya artık istemediğini görmek için periyodik olarak kontrol edilmesi gerekir. Bunu yaparken mutfak çekmecelerinizi de kontrol edin. Oraya ekstra bir spatula girdiğinde asla bilemezsin.