10'dan 10
Temel Bilgiler
Şarap ve Peynir Partisi Temelleri. Martha Stewart Şarap ve peynir partileri klasiktir, çünkü herhangi bir fırsat için yılın herhangi bir zamanında atılabilirler. Çoğunlukla şarap ve peynir her halükarda harika bir başlangıçtır, ancak ikisinin birbirlerini nasıl iltifat ettiklerini kutlamak için kendi gecesinin olması gerektiğine kesinlikle inanıyorum. Bu fırsatı sadece yeni peynir ve şarap hakkında değil, aynı zamanda damak tadınız için nasıl eşleştirdiğinizi öğrenmek için de iyi bir zaman. Bir şarap ve peynir partisi hakkında en sevdiğim şey, düşük hazırlık. Düşük hazırlıklarla bile, planlama yaparken göz önünde bulundurmanız gereken önemli bir liste hala var ve sizi adım adım atmaya geldim.
02/10
Servis Panoları
Brooklyn Slate Şirketi. Brooklyn Slate Şirketi Sunum panolarını erkenden toplamaya başla. Brooklyn Slate Company'yi, ambalajları ve ambalajlarının tatlı şekilleri için gerçekten çok seviyorum. Ayrıca, yemek yerken öğrenmeleri için ilgili tahtalara peynir isimlerini yazmanızı kolaylaştırmak için birkaç tebeşir çubuğu eklemeyi de ihmal etmeyin! Güven bana, birkaç köşeyi kestikten sonra yapabilirsin - parti planlaması yorucu olabilir ama çok ödüllendirici olabilir. Mini versiyonlar da büyük hostes hediyeleri yapıyor.
10/10
Peynir Bıçakları
Şarap ve Peynir Partisi Temelleri. Martha Stewart Her peynirin kendi bıçağı olmalı. İnsanlar genellikle partide yemek yemeye geldiğinde ilk hamleyi yapmaya tereddüt ederler, böylece misafirlerinizi mümkün olduğunca kolaylaştırmak istersiniz. Ayrıca, her bir peynir için ayrı bir bıçak, misafirlerinizin her bir örneklemeyi tatmaktan zevk aldıklarında, lezzet profillerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Anthropologie'den bu Yayla Peynir Bıçaklarını seviyorum.
04/10
Kraker ve Ekmek
Fransız baget. Saveur.com Peynirleri, etleri ve sosları eşleştirmek için bir çeşit çeşit kraker çeşitleri ve taze bir Fransız ekmeği ekmek satın almanızı öneriyorum. Bütçede kalmak için yerel Trader Joe'nun bazı harika kraker seçenekleri vardır. Buradan başlamak için harika bir kutu.
05/10
Et
Capicola. İlerleyen Menü Gerçekten bir şarap, peynir ve et toplanıyor ama şarap ve peynir de söylemek çok daha kolay. İtalyan kürlü etler partinize hoş bir ilave. Benim favorilerim bazıları prosciutto, soppressata , pepperoni, capicola ve Salamé ama 4-6 peynirler iltifat 2-3 sınırlar için sınırlama öneririm. Şehirde alışveriş yapmak için en sevdiğim yerlerden biri de, Ay Kulübü'nün etiyle lezzetli seçimler yaptığım Murray Peyniri.
06/10
toppings
Arılar Dizler Baharatlı Bal. Bushwick Mutfağı Elma, armut, incir, kuru nektarin veya şeftali gibi küçük ısırıkların eklenmesi, peynir seçimlerinizin lezzetlerini büyük ölçüde iltifat edebilir. Ayrıca konukların peynir, kraker ve ısırıkları karıştırabilecekleri ve eşleştirebilecekleri renk ve eğlenceler de katıyorlar. Üstteki balı unutma! Bushes Kitchen'dan Arı Dizleri Baharatlı Bal benim kişisel favorilerimden biri.
07/10
Hint turşusu ve reçeller
Reçel Standı. Reçel Standı Hint turşusu ve reçel, topaklarınıza benzer bir rol oynar. Her lokmaya biraz ilgi duyan tatlı ya da tuzlu. Jam Stand'ın hanımlarının Sweet Wino Soğan ya da Değil Just Peachy, Sriracha Jam gibi tatlarla ne yaptığını seviyorum.
08/10
Şarap Camı Asmak Etiketleri
Kate Spade Şarap Etiketleri. Kate Spade Şarap bardaklarıma isim yazmamayı tercih ederim. Bunun yerine her misafir ismi ile sevimli hantallar yapın. Onları vardıklarında bardaklarının sapları etrafında bağlayabilirler, böylece gecenin sonunda yıkamak için daha az bulaşık olacak. Her zaman ileriyi düşünmeyi unutma! Kate Spade'ın bu şarap etiketleri çok tatlı.
09/10
Not defterleri
Kate Spade Bloknotlar. Papyrus.com Konuklarınız için sevimli küçük sabit not defterleri satın alın. Fantezi bir şey olmak zorunda değil ama onlara biten peynir ya da şaraplar hakkında notlar kısmak için bir yer parti bittikten sonra çok yararlı olacaktır. Papirüs her zaman harika seçeneklere sahiptir.
10/10
Kalanlar
Mac ve Peynir. Epicurious ile GIEVES ANDERSON VE ANNA HAMPTON Onları kurtar! Ya da gecenin sonunda en sevdikleri peynir veya şişeleri eve götürmek için küçük çantalar ya da ertesi gün muhteşem bir mac-n-peynir şarap dolu akşam yemeği için tüm kaydedin. Epicurious'ın bu Mac ve Peynir tarifi gerçekten.