Ben siyah bir sapote (çikolatalı puding meyve veya çikolata sapote olarak da bilinir) denemek için servet vardı ve bu gerçekten ilginç ve yeni bir deneyim. Meyveler olgunlaştıklarında puding kıvamına sahiptir ve tadı tarif edilemez. Tam olarak çikolata gibi değil, ama kalın, zengin ve pürüzsüz ve çikolata tonları vardır.
Bir bahçıvanın bakış açısından, siyah sapote "sapote" (beyaz ve mamey ile birlikte) denilen üç bitkiden biridir, ancak diğer ikisi ile ilgili değildir.
Siyah sapote, persimmon ailesinin bir üyesidir. Diğerleri gibi, Meksika ve Orta Amerika'da yetişir ve Amerika Birleşik Devletleri'nin, özellikle Güney Florida'nın aşırı güney kesimlerinde bir meyve ağacı olarak yetiştirilebilir. Diğer tropikal meyvelerde olduğu gibi, bunlar kapalı bahçıvan için doğal bir bitki değildir, ancak tohumdan üretilebilirler ve eğer canlı tohum elde ederseniz mükemmel yenilik bitkileri olabilirler.
Büyüyen Koşullar
- Işık : Mümkün olduğunda tam güneş. Güneşe bakan güneşli bir pencereniz varsa, bu muhtemelen yeterli olacaktır. Fideler daha az ışık gerektirir, ancak filizlenen birkaç hafta içinde tam ışık durumuna geçilmelidir.
- Su : Bunlar, diğer sapote'den daha fazla suya ve kuraklığa karşı daha hassastır. Uzun bir süre kuru toprak gerektirmezler ve aslında normal su gerektirirler.
- Toprak : Herhangi bir iyi, hızlı drenaj yapan çömlek toprağı yapacaktır.
- Gübre : Büyüme mevsimi boyunca zayıf bir sıvı gübre ile besleyin.
Yayılma
Muhtemelen bulunduğunuz bir meyveden tohumdan yayılacaksınız. Bazı çeşitlerin tohumları olmadığını ve diğerlerinin canlı tohumlara sahip olmadığını belirtmek gerekir. Bir tohumu filizlemek için, tohumu temizleyip kurulayın ve yaklaşık bir ay sonra ekin. Tohum birkaç hafta içinde filizlenmelidir. Fideler özellikle hızlı büyüyen değil, bu yüzden sabırlı olun.
saksı
Genç bitkiler ilk başta yavaşça büyür, bu da kapalı bahçıvanlar için bir avantajdır. Her yıl koymak zorunda kalmayabilirsiniz, ancak onların gelecekteki büyümelerini etkileyeceğinden köklerine bağlı kalmamaya dikkat edin. Birkaç yıl sonra, sağlıklı bir siyah sapote daha hızlı büyümeye başlayacak, bu yüzden muhtemelen daha büyük bir tencereye koymanız ve bunun için kalıcı bir ev bulmanız gerekecektir. Bitkiler genellikle birkaç yıl boyunca meyve vermeye başlamaz, bu nedenle yüksek bir çatıya sahip bir kış bahçeniz olmadığı sürece, meyvesiz olursunuz.
çeşitler
Ticari bir gıda ürünü olduğu için, daha iyi siyah sapote çeşitlerini tanıtmak için önemli çalışmalar yapılmıştır. Bitkiler, canlıları ve meyvelerinin kalitesi için yetiştirilir. Yetiştiriciler tatlı ve dayanıklı meyveler ararlar. Çeşitleri çekirdeksiz Cuevas yanı sıra Florida ve çeşitli popüler Avustralya çeşitleri Merida çeşidine içerir.
Büyücünün İpuçları
Siyah sapote, daha soğuk sıcaklıklara dayanabilen ve doğal habitatlarında oldukça kayalık, standart altı topraklarda yetişen nispeten dayanıklı bir bitkidir. Yüksek rakımlı kuzenlerinin aksine, uzun süreli kuraklığa tolerans göstermezler. Gerçekten iyi büyümek için, bol bol güneş ışığı, yüksek kaliteli bir narenciye gübre ve yetiştirme mevsimi boyunca bol miktarda su sağlayın.
Bitki büyüdükçe, kabın ebadına uyması için düzeltip şekillendirebilirsiniz, ancak en az birkaç yıl meyve beklemeyin. Siyah sapot, yaprak biti, mealy böcek, skala ve beyaz sinek gibi zararlılara karşı savunmasızdır. Mümkünse, istilayı mümkün olduğunca erken tanımlayın ve en az toksik seçenekle tedavi edin.