GE, Frigidaire ve daha fazlasından en iyi indüksiyonlu ocakları satın alın
İndüksiyonlu ocakların gaz ve elektrikli muadillerine göre çok fazla avantajı vardır. Sabırsız aşçılar için, en büyük yanlısı süratli olabilir: Elementler oldukça hızlı ısınırlar - örneğin bir su kaynatmak için sonsuz dakika beklemek gibi. Özellikle meraklı çocuklara sahip aileler için bir başka büyük avantaj, indüksiyon ocaklarının ısıtma elemanında bir tencere veya tava olduğunda sadece ısı yaratacak bir elektromanyetik alan kullanmasıdır. Bu aynı zamanda yüzeyin çok hızlı bir şekilde dokunmasını sağlar ve temizlemenin kolay bir yolu vardır - inatçı yağ ve gunku çekmek için metal ızgara veya bobinler yoktur.
Elbette, tartışmak için bazı olumsuzluklar var. İlk olarak, indüksiyon ocakları gaz veya elektrikle karşılaştırıldığında daha pahalı olabilir ve ikincisi, indüksiyonlu ısıtma elemanlarını aktive edecek manyetik pişirme kaplarına ihtiyaç duyarlar. (Emin değil? Bir mıknatıs tencerenizin ya da tavanızın tabanına yapışırsa, muhtemelen işe yarayacaktır.) Bazı indüksiyon ocakları sahipleri, indüksiyon uyumlu olsalar bile, sensörlerin daha küçük tencereleri ve tavaları tanımakta zorlandıklarını söylüyorlar.
Dalma ve indüksiyon ocakta yatırım yapmaya hazır mısınız? İşte online satın almak için en iyi beş bahisiniz.
En İyi Genel: GE Profili PHP9036SJSS
Sahipler, bu GE Profil indüksiyon ocaklarının bulunması zor bir kalite ve değer kombinasyonu sunduğunu söylüyor. Tüm siyah ya da siyah renkte paslanmaz çelikten yapılmış olan bu 36 inçlik ocakta beş ısıtma elemanı bulunmaktadır: bir adet 6 inç, iki adet 7 inç, bir adet 8 inç ve bir adet 11 inç. 11 inçlik brülör, kaynayan suyun hızlı çalışmasını sağlamak için 3,700 güçlü watt'a sahiptir; diğer brülörler 1,800 ila 3,200 watt arasında değişir. 30 inçlik bir model de mevcuttur.
Profil, kilitli olan entegre dokunmatik kontrollerle - küçük çocuklu aileler için mükemmel - ve sadece kullanılan tavaların tam boyutuna ısınan sensörler ve sadece ocakta ocaklar olduğunda özellik bakımından zengin özelliktedir. İki adet 7 inçlik brülör, daha büyük tavaları veya ızgaraları barındırmak için bir SyncBurner kontrolü ile eşzamanlı olarak kullanılabilir ve gösterge ışıkları, ısıtma elemanları aktif olduğunda veya yüzey sıcakken kullanıcıyı uyarır. Sahipler, düzgün cam yüzeyinin temizlenmesi ve çabuk ısınmasının kolay olduğunu söylüyor, ancak bazıları kontrollerin okunması biraz zor olabileceğini söylüyor. Ocak bir yıllık garanti ile desteklenmektedir.
En iyi Taşınabilir: Secura Duxtop 8100MC Taşınabilir İndüksiyon Ocak Brülör
Binlerce mutlu sahibi, 120 litrelik standart bir çıkışa sahip olan bu küçük Secura portatif ocağa bayılıyor. 200'den 1.800 watt'a kadar 10 güçte çalışabilen ve sıcaklık 140 ila 460 derece arasında değişen 8 inçlik tek bir brülöre sahiptir. Ve 11.5 inçlik sadece 13'te, en küçük stüdyo mutfaklarına, kampçılara, otel odalarına veya yurt odalarına sığabilir.
Portatif bir ünite için Secura özellikler üzerinde kaymaz. Çoğu indüksiyonlu ocak gibi, otomatik olarak tencere varlığını algılar ve ısıtma elemanını pan boyutuna göre ayarlar. 170 dakikaya kadar ayarlanabilen dahili bir geri sayım sayacı ve kullanımı kolay bir dijital buton kontrol paneli vardır. Sahipleri, büyüklüğüne rağmen, bu küçük brülörün ısındığını ve yanan bir hızla suyun kaynatıldığını söylerler. Pişirme yüzeyi kolayca temizlenebilir. Ancak birkaç yorumcular, daha büyük tencere ve tavaların kayması ve brülörle aynı seviyedeki kontrollere çarpmaları için çok kolay olduğunu uyarıyor.
En İyi High-End: KitchenAid Mimar Serisi II Pürüzsüz Yüzey İndüksiyonlu Ocak
Bir kalite indüksiyonlu ocakta harcayacak biraz daha fazla alıcı, KitchenAid'in bu 36 inçlik modelinin yarışmacılar listesinde olduğundan emin olmalıdır. Beş ısıtma elemanına sahiptir. Dört, 2.500 watt ile 7 inç vardır; beşinci, bir dizi tava boyutuna uyum sağlayabilen ve bir çırpıda suyu kaynatabilen çift 4.800 / 2.500 watt 12 inçlik bir elementtir. Bu ocak, tüm siyah veya siyah renklerde paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Daha yüksek fiyatı, bu KitchenAid'in çok sayıda çan ve ıslık özelliği olduğunu gösteriyor. Hassas ısıtma için 12 güç seviyesi vardır ve her elemanın daha sıcak, eriyik, sıcak ve performans artırıcı işlevleri vardır. 7 inçlik elemanların her iki çifti de büyük boy kaplar, tavalar veya ızgaralar için iki büyük pişirme alanı oluşturmak üzere köprülenebilir. Dokunma etkin kumandalar, küçük ellerin ısıyı açmasını önlemek için kilitlenebilir ve bir pişirme zamanlayıcısı, bir pişirme alanı için 90 dakikaya kadar ayarlanabilir. Sahipler, tüm ayarların yüksek hassasiyet düzeyine izin verdiğini - titiz şef için mükemmel - ve cam ocakta temizliği kolay olduğunu bildiriyorlar. Bununla birlikte, 7 inçlik brülörlerin sensörlerinin çok küçük tencere ve tavaları tanıyamayacağı konusunda birkaç uyarı. KitchenAid, ocakları ısıtma elemanları için beş yıla kadar uzayan ve diğer bileşenleri seçen bir yıllık garanti ile desteklemektedir.
En İyi Bütçe: Gerçek İndüksiyon TI-2B Çift Brülörlü İndüksiyonlu Ocak
Küçük mutfak? Daha küçük bütçe mi? Sorun değil - True Induction TI-2B her ikisini de barındırabilir. Bu küçük ocak sadece 24 inç uzunluğunda ve iki adet 10 inç ısıtma elemanına sahiptir. Birçok bütçe dostu indüksiyonlu ocakların aksine, bu, kullanıcıların tezgahlarında daha sorunsuz bir görünüme izin verecek şekilde yerleştirilebilir. Bununla birlikte, aynı zamanda RV'ler, yurtlar ya da hareket halindeki diğer yerler için portatif bir ocak olarak da hizmet verebilir - güç için gereken her şey 110 voltluk standart bir prizdir, yani karmaşık bir kurulumu yönlendirmek için bir prope ihtiyaç duymazsınız.
Gerçek İndüksiyondaki ısıtma elemanları güç paylaşım teknolojisini kullanır ve 1,800 watt'a kadar paylaşabilir. Örneğin, bir ısıtma elemanı, diğeri kapalıyken, 1.800 watt'lık bir güçte çalışabilir; biri 1,000 watt, diğeri 800 watt'ta çalışabilir; ya da her ikisi de 900 watt kullanabilir. 10 adet ısı ayarı var. Tam güçte, bir brülör 70 saniye içinde bir bardak suyu kaynatır ve sensörler, pişirme tencere algılanmazsa ısıtıcının ısınmaya devam etmeyeceği anlamına gelir. Sahipleri, bu küçük ocakları sıkışık yerler için sevmekte ve hızlı bir şekilde ısındığını ve kolayca temizleyeceğini söylemektedir. Bazıları, alıcılar için yeterince güçlü olmayabilir, ancak tam boyutlu bir modele kullandı. İki yıllık garanti ve 60 günlük deneme süresi ile destekleniyor.
Runner Up, En İyisi Genel: Frigidaire Gallery FGIC3067MB
Daha kompakt bir mutfakta çalışabilecek bir ocak arıyorsanız, Frigidaire Galeri hattındaki bu 30 inçlik model, makul bir fiyat noktasında sağlam bir performans sergiliyor. Dört adet ısıtma elemanı vardır: bir adet 6 inç, bir adet 7 inç, bir adet 8 inç ve bir adet 10 inç. 2,000 ila 3,400 watt arasında değişir. Frigidaire, hızlı kaynatma için 10 inç eleman ve eriyen çikolata gibi daha hassas işler için 6 inçlik bir ürün tavsiye eder. Daha geniş alanlar için beş elementli 36 inçlik bir ocak mevcuttur.
GE Profili gibi bu Frigidaire, tencere ve tavalar ocaktan çıkarıldığında, ısıtma elemanlarını otomatik olarak kapatan entegre, kilitlenebilir dokunmatik kontrol ve sensörlere sahiptir. Ayrıca, sıcak yüzey göstergelerine de sahiptir, ancak daha büyük tencere barındırabilen bir köprü elemanına sahip olmadığını unutmayın. Sahipler bu özelliği özlüyorlar, ancak kolay temizlenen cam yüzey ve tepki veren ısıtma elemanlarını övüyorlar. Bununla birlikte, bir kaç yüzeyin çizilmesinin kolay olabileceği uyarısında bulunur. Bir yıllık garanti ile destekleniyor.