Bu seçeneklerle içeceklerinizi serin ve ferahlatıcı tutun
Buz, çok düşündüğümüz bir madde değil, ama özellikle de bir içecek kokteyliyse, gerçekten harika bir içki içebilir veya kırılabilir. Buz sadece bir izlenim bırakmaz, içtiğin şeyin lezzetini etkiler. Örneğin, nane juleps al. Ezilmiş buz kullanmak gelenekseldir çünkü içeceği serin tutar ve bourbon hızlı dilüsyona dayanabilir. Öte yandan, Negronis veya Eski Fashioneds gibi doyurucu kokteyller, uzun süren büyük, gösterişli küpler gerektirir.
Her içki senaryosu için bir küp var - sade bir bardak su dahil - ve neyse ki, yaratmak isteyebileceğiniz her küp tipi için bir buz küpü tepsisi var. En iyi buz küpü tepsilerini bulmak için okumaya devam edin ve dondurucunuzu tüm şekil ve boyut yelpazesiyle doldurmanıza yardımcı olacak bir özellik bulun.
En İyi Genel: OMorc Buz Küpü Tepsileri
Bu dört paket buz tepsisi, bir sonraki parti ya da etkinliğiniz için yeterince buz biriktirmeyi kolaylaştırır. Her tepsi 14 küp içerir ve dökülmeleri önlemek ve dondurucu kokularını uzak tutmak için çıkarılabilir bir kapak ile birlikte gelir. Ayrıca, tray'in esnek silikon malzemesi küplerin kolayca dışarı çıkmasına izin veriyor. Büküm yapmak yerine (ve her yerde buzu dökmek yerine), o anda ihtiyaç duyduğunuz tam küp sayısını çıkarmak için her bölme düğmesine tek tek basabilirsiniz. Bu BPA içermeyen, bulaşık makinesinde yıkanabilir tepsiler, aynı zamanda, yer kaplamak için yapışmadan da dondurucuda kolayca istiflenir.
Daha büyük küplerin hayranıysanız, markanızın içecekleriniz için daha büyük buz parçaları yaratan "büyük küp" tepsilerini de tercih edebilirsiniz. Yıllarca sürecek dört yüksek kaliteli tepsi için 15 doların altında, bu tepsiler kesin bir hırsızlık.
Kokteyller için En İyisi: Kokteyl Camı Buz Astarı
Daha önce böyle bir şey görmediğinize inanıyorum: Buzun buzlu camların duvarlarına dondurarak donmasını sağlayan bir kalıp. Astarı bardağa bastırın, bir sıvı dökün ve ilk buzlu camınızı deneyin. Kayalara viski verir yepyeni bir anlam. Ve düz suyu dondurmak zorunda bile değilsin. Suyu veya aromalı suyu dondurup yeni kokteyl tatları ile deney yapın. Votkonuzu çevrelemek için baharatlı domates suyunu dondurup Bloody Mary'ye yeni bir şeyler kattırabilir veya Manhattan'ı dondurucu acılarla ve Maraschino-infüze edilmiş suyla çevirebilirsiniz.
En İyi Çeşitlilik: Adoric Ice Cube Tray Set
Eğer evde sık sık içiyorsanız birkaç farklı buz seçeneğiniz var. Bu set iki kalıp içerir: biri iki inç küp oluşturmak için ve bir tanesi buz toplarının işlenmesi için. Hem büyük küpler hem de küresel buzlar, çok çabuk sulandırmak istemediğiniz güçlü içecekler için mükemmeldir (Eski Moda ve Sazeracs'ı düşünün). Büyük buz parçaları daha yavaş erir ve bu nedenle zaman içinde içeceğe daha az su eklenir. Son zamanlarda bir know-bar'a gittiyseniz, muhtemelen bu buz trendini yaşayabilirsiniz. Bu kalıplar onu evinize getiriyor.
En İyi Lezzet: Narenciye Ice Cube İnfüzyon Seti
Limon veya misket limonu sıkmakla yetinen içecekler, bu narenciye buz küpü setinden faydalanabilir. Tepsinin üstünde yer alan takılabilir bir raybala birlikte gelir. Serbest akan meyve suyu daha sonra her kama şeklindeki bölmeye doğru akar. Sette iki tabak var, bu sayede bir defada 16 tane keskin buz parçası elde edebilirsiniz. Bir dahaki sefere zamanla daha lezzetli hale gelen bir içki istediğinizde cin ve tonik veya gimlet (hatta bir bardak su!) Içine birkaç açın.
Rahatlık için en iyi: Ezilmiş Buz Tepsisi
Ezilmiş buz, nane tatlıları, tiki içecekler, Moskova Katırları veya hızlı seyreltme gerektiren diğer güçlü veya şuruplu içecekler için mükemmeldir. Fakat uçucu buzun kırılması acı olabilir. Bu akıllı silikon kalıp, kırılmış buzun 8-ons tek porsiyonuna kolayca kırılan buz şeritleri oluşturur. Kalıbı sıkıştır, böylece buz parçalara ayrılıyor. Ardından, bir huni olarak ikiye katlanan kapağını kullanarak bunları camınıza yönlendirin.
Temizlik İçin En İyisi: Silikon Kapaklı OXO İyi Saplı No-Spill Ice Cube Tepsisi
Buz küpü tepsileri, dağınık bir dondurucuda problem yaratır: Dökülmeleri önlemek için tamamen düz bir yüzeye yerleştirilmeleri gerekir. Bu, sadece bir düzine kadar buz küpünü barındırmak için dondurulmuş sebzelerin çantalarını bir kenara itmeniz gerektiği anlamına gelir. Elverişli bir şekilde, bu OXO Good Grips No-Spill tepsisi, kapatılabilir bir kapakla birlikte gelir, böylece tepsilerinizi bir karmaşa yaratmadan bir açıda saklayabilirsiniz. Kapak, küplerinizi hoş olmayan dondurucu kokuları emmeye engel olur ve bulaşık makinenizin üst rafında temizlenecek şekilde çıkar. Tepsi, toplamda 14 küp yapar.
En İyi Yüksek Hacim: Arrow 60-Cub Ice Tray
Küçük küpler, bilmeden önce gittiğiniz içecekler için en iyisidir - buzlu çay veya mojito gibi bir bardak içilir. Küçük buzlar çabucak erir ve sulanmayı istemiyorsanız, içkinizi biraz hız ile ortadan kaldırmanız gerekir. Üçlü set olarak gelen bu tepsi, 60 küçük buz topu yapıyor. Yetişkinler en sevdikleri kokteyllere atıyor ve çocuklar bir sonraki bardakta oynayarak eğlenebilirler.
En İyi Şekli: Elmas Şekilli Silikon Buz Tepsisi
Bir sonraki kokteyli elmas şeklindeki buz küpleriyle yükseltin. İki taraflı, gıda güvenli kalıbı kapatın ve her bir bölmeyi dahil olan huniyi kullanarak su ile doldurun. Dondurulduktan sonra, elmaslar çevreleyen silikondan kolayca ayrılmalıdır. Bu tepsiyi küçük bir akşam yemeği partisi için (sadece dört parça yapabildiğiniz için) ya da şık bir gecede kullanın. Konuklar, bu elmasların içeceklerinde yüzerken ışığı yansıttığı şekilde etkileneceklerdir.
Partiler için en iyisi: Cool Jazz Gitar Buz Tepsisi ve Karıştırıcıları
Buzun aslında eğlenceli olabileceğini kim biliyordu? Bu eğlenceli silikon kalıp bir gitar gibi şekilli buzları çıkarır. Plastik karıştırıcılar gitarın boyunları gibi hareket eder, ayrıca siz ve misafirlerinizin odanızda hareket ederken içeceklerinizi karıştırması için bir yoldur. Kalıp üç buz gitarı üretir ve hayatınızdaki müzisyen için mükemmel bir hediye olarak hizmet eder.