Meksika yemeklerini bildiğini düşünebilirsin çünkü lokantadaki lokantada tacos ve burritolar vardı. Belki mutfağınızda biraz fajita pişirmiş ve birkaç kavanoz ticari salsa açmışsındır. Fakat Meksika Mutfağı yıllardan beri denediğiniz ticari ürünlerden çok daha ilginç olabilir. Bir sonraki akşam partisine ev sahipliği yapıp bunu hatırlamak için bir Meksikalı Fiesta yaptıkça meydan okuyun.
Bu menü sayesinde eski standartları sıfırdan yapacak ve bu karmaşık mutfağından keyif aldığınız farkı keşfedeceksiniz.
Bu menü kalp ya da mide soluğu için olmayacak! Meksika mutfağının cazibesi, sadece ısı açısından değil, aynı zamanda (bu acıyı etkilemez!) Mutfağının karmaşık baharatları da yemek tariflerindeki diğer malzemeleri geliştirir. Ancak, hiçbir zaman korkmayın ki, geleneksel Meksika mısır ekmeği, menüde önerildiği gibi birkaç küçük Meksika meşrubatının yardımı olmadan baharatların evcilleştirilmesine yardımcı olacaktır.
Meksika Fiesta Süslemeleri
Meksika'ya giderken aldığın Meksikalı battaniyeler, sombreros, bebek veya başka hediyelik eşyalar var mı? Eğer öyleyse, onları dekorunuza dahil etmenin bir yolunu bulun. Orijinal öğe her zaman plastik bir taklit için tercih edilir.
Doku kağıt çiçekler Meksika'daki Meksika fiesta dekorunun bir parçasıdır, bu yüzden onları süslemelerinize dahil etmenin bir yolunu bulun. Bir kaktüs düzenlemesi veya bir acı biber çelengi (ristra) gibi doğal süslemeler bir merkez parçası olarak iyi çalışır.
İster yiyecek, isterse sadece konuşma parçalarınız için aksan olarak görev yapsınlar, masanızın etrafına yerleştirmek için bir dizi sıcak sos olsun. İçeride veya dışarıda partinize baharatlı bir ışıltı katmak için biber biber şeritleri satın alabilirsiniz.
Meksika Fiesta Menüsü
Açıkça, bu iddialı bir menü ve kısa bir sürede denemek isteyeceğiniz bir değil.
Ancak önceden planlama ve misafirlerin yemek katkılarını kabul etmeye istekli olmak, sonuçlara değecektir. Yerel fast food mekanınızda bulunamayan bir Meksika Fiesta'ya layık otantik ve şenlikli tariflerin tadını çıkaracaksınız.
Her gün Meksika yemekleri ne çeşitlilik, karmaşıklık, et miktarı, ne de bu tariflerin zenginliği. Bu yemeklerin çoğu fiestas için ayrılmıştır - düğünler, aziz tatiller, ilk cemaatler, diğer dini kutlamalar ve politik bayramlar gibi özel durumlar. Ancak, hala, bu tarifleri en iyi ve en şenlikli Meksika mutfağı temsil eder. Akşam yemeğinde geleneksel Mariachi müziğini çalmayı unutma!
- Tekila Kokteyller - Seçiniz. Margaritas popüler!
- Dips-Kontrast için hem kırmızı hem de yeşil salsa deneyin. Guacamole'deki biberler yumuşak avokadoya biraz zing ekleyecek! Tortilla cipsleri ile servis yapın veya jicama, havuç veya turp gibi taze sebzeleri kesin.
- Salsa Caliente
- Meksika usulü yeşil domates sosu
- Guacamole
- Tavuk Avokado Çorbası
- Hızlı Yan Salata
- * Tamalitos -Bunlar önceden hazırlanabilir ve sadece son dakikada buharda ısıtılarak tekrar ısıtılabilir.
- * Domuz eti Carnitas -Serve bu tortillalarda yuvarlandı.
- Mole Puebla Stilinde Tavuk - Bu tarif menüdeki en karmaşık olanıdır. Kesinlikle özel bir ziyafet yemeği.
- Mısır ekmeği
- Meksika birası
- Flanş - Klasik bir Meksika tatlısı.
- Meksika Kahvesi - Lezzetli, alkolsüz bir tatlı kahve.
* Grubunuz küçükse, ana yemek seçeneklerinin sadece 2 veya 3'ünü seçin.