Mutfak Bahçesi Dikimine Başlangıç Kılavuzu
Taze otlar en iyi şefin daha iyi pişirmesini bile sağlar. Pencere bahçenizde bir ot bahçesinin tüm lezzetinin tadını çıkarmak kolaydır.
En İyi Yeri Seçin
Ot bahçeniz gerçekten evinizin herhangi bir yerinde büyüyebilir. Güneşli bir pencere, çoğu bitki için pencerede en az 4 saat doğrudan güneş ışığına sahip olduğunuz sürece iyi çalışır. Bu her zaman kolay değildir. Güneşli bir pencereniz varsa, her 3 günde bir ya da daha fazla bitkiyi düzensiz bir şekilde büyümelerini önlemek için çevirin.
Eğer, birçok kapalı bahçıvan gibi, yeterince doğal ışığa sahip değilseniz, yine de, yetişen bir ışık ekleyerek, sadece iyi büyüyebilir. Bu ışıklar çevrimiçi veya yerel bahçe merkezinde kullanılabilir. Onları günde en az 4-6 saat boyunca bitkilerin üzerine yaklaştırmak için yerleştirin ve bahçeniz gelişecektir.
Aydınlatma İhtiyaçlarınız
- Doğrudan güneş ışığı alan bir pencere en az 4 saat (6 daha iyidir)
- Yeterli doğal aydınlatmaya sahip değilseniz, hafif bir ışık kullanın
Otlar seçin
En çok kullandığınız otlar, mutfak bahçenizde en iyi çalışanlardır. Tadı sevmediğiniz, ya da reçetelerde yaygın olarak kullanmadığınız, büyüyen bitkileri kullanmazsınız.
Pencere üzerindeki güzel bitkilere sahip olmanın bir numarası, aynı bitkilerin iki setini üretmektir. Ardından, taze bir bitkiyi gerektiğinde pencereye döndürebilir ve ikizini bırakarak optimum büyüme konumuna geri dönebilirsiniz.
Tencere Seç ve Hazırla
Bir konteynır bahçesinde herhangi bir bitki yetiştirmek, uygun potu seçmek ve hazırlamak için özel bir özen göstermek demektir.
Otlar hızlı büyür ve bir saksıdan daha az bir sürede bir potu köklerle doldurabilir. İyi drenaj yapabileceğiniz kapları seçin.
Potunu bir çömlek karışımıyla doldurun. Potting karışımı zamanla kompakt olmaz ve konteyner yetiştirmek için tasarlanmıştır. Pota ve çömlek karışımı arasına 1/2 inç toprak bırakın.
Bu, ilk önce bir bitkiyi saklarken normal olan ve sulamaya yer veren küçük bir yerleşme sağlar.
Bitki tohumlarınızı dikin veya bitki bitkilerinizi nakledin ve iyice sulayın. Tencereye artık damlamayana kadar drenaja izin verin ve damlayan suyu yakalamak için pencere tepsisine bir tepsi ile yerleştirin.
Mutfak Bahçeniz İçin Bakım
Şimdi senin otlar ekilir, çok az dikkat gerektirirler. En önemlisi, sık sık otlarinizi kesmek ya da kesmek unutmayın. Onları budama tutmak, sizin ve daha güçlü bitkilerin daha fazla hasat anlamına gelir. Yeni büyümeyi haftada en az bir kez ve göründüğü kadar uzun sapları kesmeye çalışın.
Ot tencerelerini düzenli olarak çevirin, özellikle güneşli bir pencereye doğru büyüyorlarsa. Bu sadece onları eşit bir şekilde büyümekle kalmaz, aynı zamanda bir tarafın ışık yetersizliğinden ötürü ölmesini engeller.
Otlarınızı düzenli olarak sulayın. Bunu bir tepsiye küçük çakıl koyarak ve ot tencerelerini bu tepsiye yerleştirerek yapın. Tepsiyi haftada bir kez suyla doldurun ve otlarınız tencerelerin dibinden ne istediklerini emecektir. Ardından çakıl seviyesinin altında kalan su, pencere bahçeniz için ek nem sağlayacaktır.
Bitki bahçenizi yakından gözlemleyin.
Tüm bitkiler stres altındayken farklı bir görünüme kavuşurlar, yani suya ihtiyaç duyarlar. Bitkilerinizin sağlıklı olduklarında nasıl görüneceğini bilin ve daha büyük sorunlar yaşamadan sorunları fark edeceksiniz.