Sodyum Benzoat: Tanım, Kullanım Alanları, Güvenlik ve Daha Fazlası

Sodyum benzoat tam olarak nedir? Genellikle çeşitli endüstrilerde koruyucu ve korozyon önleyici bir madde olarak kullanılan benzoik asidin sodyum tuzudur.

Diğer isimler

ABD Tıp Kütüphanesi ChemIDPlusAdvanced veritabanında belirtildiği gibi, sodyum benzoat için bazı eşanlamlılar şunlardır: Benzoik asit, sodyum tuzu; Antimol; Benzoan sodny; Soda Benzoatı; Benzoat sodyum; Benzoesaeure (na-salz); Natrium benzoicum; ve Sobenate.

CAS Numarası: 532-32-1

Kimyasal formül : C ₇ H ₅ NaO ₂

Temizlik Kullanımları

Sodyum benzoatın koruyucu ve antifungal özellikleri nedeniyle, geleneksel ve hatta bazı yeşil temizlik mobilyası cilaları, klozet temizleyicileri, bulaşık deterjanı jelleri, halı temizleme ürünleri, döşeme temizleyicileri ve bulaşık makinesi temizleyicilerinde sıklıkla kullanılır.

Diğer kullanımlar

Sodyum Benzoat ayrıca çok sayıda başka endüstride de bulunabilir:

• Otomatik bakım : antifriz
• Sanat ve El Sanatları : sıvı sabun renklendiriciler
• Gıda : gazlı içecekler, diğer gazlı içecekler, meyve suları, salata sosları, çeşniler vb.
• Çamaşır : nişasta
• Tıp : IV'leri (örneğin, kafein Güvenli İlaç Uygulama Enstitüsüne göre uygulandığında) ve ilaçlar (örn. Sıvı öksürük şurupları, sıvı asetaminofen, amoksisilin ve tıbbi kremler)
• Kişisel Bakım : saçlar (örneğin şampuanlar, renklendiriciler, saç kremleri ve saç spreyleri) dişler (örneğin, ağız gargaraları, diş macunları), deri (örn. Vücut ve yüz yıkamaları, güneş koruyucuları, deodorantlar) ve bebek bakım ürünleri (örn. Bebek mendilleri)

• Pet Bakım : diş ürünleri

Sodyum Benzoat İçeren Ürün Markaları

Kullandığınız bazı ürünlerin sodyum benzoat içerip içermediğini görmek için, bu veritabanlarını kimyasal adı, CAS numarası veya eş anlamlılarından birini kullanarak aramayı deneyin (yukarıdaki bölümde belirtilmiştir):

• Sağlıklı Çalışma için Çevresel Çalışma Grubu (EWG) Kılavuzu

• EWG'nin Cilt Derin Kozmetik Veritabanı
• İyi Rehber
• Ulusal Sağlık Enstitüsü Günlük Med
• Ulusal Sağlık Enstitüsü Diyet Takviyesi Etiket Veritabanı
• Ulusal Tıp Kütüphanesi Tehlikeli Maddeler Veri Bankası
• ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı Ev Ürünleri Veritabanı

düzenleme

Farmasötik preparatlar, kişisel bakım ürünleri veya gıda katkı maddesi olarak bir kimyasal kullanıldığında, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından izlenir. Temizlik ve endüstriyel kullanımlar için Çevre Koruma Ajansı (EPA) tarafından izlenir.

sağlık & Güvenlik

Sodyum benzoat, FDA tarafından "Genel olarak Güvenli" (GRAS) gıda katkı maddesi olarak kabul edilir. Ancak, Mayo Clinic Çalışanlar tarafından bu makalede belirtildiği gibi hiperaktivite bozukluğu ile ilişkilendirilmiştir: "DEHB Diyet: Gıda Katkı Maddeleri Hiperaktiviteye Neden Oluyor?" Aynı zamanda, benzoat karbonatlı alkolsüz içeceklerde askorbik asitle birleştirildiğinde, sodyum benzoat, güçlü karsinojen benzenini oluşturur.Bu FDA tarafından 2007 yılında bu sorunun gözden geçirilmesi üzerine, birçok benzen seviyesinin kabul edilebilir sınırların altında olduğu, ancak bazı durumlarda Bu durumda, içecek üreticilerinin ürünlerini yeniden formüle etmeleri gerekmemiştir. Tehlikeli Maddeler Veri Tabanı (HSDB) 'de belirtilen 1992 ABD Farmakolojik Konvansiyonunda belirtildiği gibi düşük doğum ağırlıklı bebekler için tıbbi olarak kullanıldığında sodyum benzoat da bir problem olabilir. .

Ev temizlik ürünlerini içeren bir pestisit olarak kullanımı ile ilgili olarak, sodyum benzoat, bu makalede belirtildiği gibi EPA tarafından "asgari bir risk pestisiti" olarak kabul edilir, çünkü "amaçlanan kullanım için kanıt açısından güvenlidir." Ancak, Scorecard, İyi Kılavuzun bir parçası olan bir kirlilik bilgi rehberi, sodyum benzoatın, kardiyovasküler, kan, gastrointestinal, karaciğer, böbrek, nörotoksikan ve cilt veya duyu organı toksiklerinden şüphelenilebileceğini belirtmektedir, ancak bu toksikoloji verileri eksiktir.

Sodyum benzoat ile ilgili Ulusal İş Güvenliği ve Sağlığı Enstitüsü (NIOSH) Uluslararası Kimyasal Güvenlik Kartı'na (ICSC) göre, sodyum benzoatın solunumu öksürük gibi solunum semptomlarına neden olabilir. Göze temas, kızarıklığa neden olabilir ve cilt teması, "tersinir döküntü" ye neden olabilir. Ayrıca, sodyum benzoatın yutulması mide bulantısı, kusma ve karın ağrısına neden olabilir.

Bu endişelerden dolayı, NIOSH, cildi ve gözleri korumak ve tozun solunmasını önlemek gibi sodyum benzoat ile çalışanlar için koruyucu önlemler önermektedir.

Çevresel Etkiler

Sodyum benzoatın çevrede kalıcı veya biyolojik olarak birikmesi beklenmez ve EPA'ya göre "minimum riskli pestisit" olarak kabul edilir (daha fazla bilgi için yukarıdaki bölüme bakınız). Yani oldukça çevre dostu olarak kabul edilebilir.

notlar

Scorecard'a göre yılda sadece bir milyon sterlin sodyum benzoat ABD'de üretilmektedir.

Alternatifler

Sodyum benzoat, kaçınılması zor olan, yaygın olarak kullanılan bir kimyasaldır, ancak bu sentetik koruyucu içermeyen ürünler vardır. Bunun yerine, biberiye, kekik ve camellia sinensis (yeşil çayın yapıldığı bitki) gibi bitkilerden elde edilen doğal koruyucuları kullanırlar. Mikroorganizmalar ve hayvanlar gibi diğer doğal kaynaklardan elde edilen koruyucular, Gıda Güvenliği İzleme tarafından bu makalede belirtildiği gibi başka bir olasılıktır. Dolayısıyla, bu insan yapımı kimyasallara maruz kalmanızı ortadan kaldırmak isterseniz, kesinlikle daha yeşil alternatifler vardır.