Neden Tohum Saver Olunur?
Tohum tasarrufu bahçecilik kadar eskidir. Bahçıvanlar, en sevdikleri bitkilerden tohum olarak gördükleri zamandan, yıldan yıla tasarruf etmeyi hak eden hazineler olduğu bir zaman vardı. Bu günlerde, tohumlar ve fideler nispeten ucuzdur ve her yıl denenecek yeni bitkiler vardır. Peki neden bir tohum koruyucu olsun?
Haberi yapan siyaset, kapitalizm ve biyoteknoloji argümanlarının yanı sıra, tohumların kurtarılmasının en temel nedeni, sevdiğiniz ve yeniden büyümek istediğiniz bir bitkiye sahip olmanızdır.
Mükemmel mavi çan çiçeği, en lezzetli tadı ya da bir şampiyon balkabağı olabilir. Bir tohum şirketinin en sevdiğiniz tohumu yeni çeşitlere yol açmak için ne zaman bırakacağını asla bilemezsiniz. Kendi tohumunuzu kaydetmek tek garantidir.
Hangi Tohumlar Kaydedilebilir?
Açık Pollinli veya yadigâr, kendi kendine tozlanan bitkiler, tohumdan doğru büyüyecek olan tek çeşittir, yani fideler tam olarak ebeveynler gibi olacaktır. Bunlar kurtarmaya değer tohumlardır.
Hibridize edilen tohumlar, ya ebeveynlerin her ikisinin de bir ya da her iki özelliği ile çeşitli bitkilere dönüşecektir. Şu anda satılan bitkilerin çoğu, çoğu olmasa da melezlerdir . Hibritleme, arzu edilen özelliklere sahip bir bitki oluşturabilir ve tohum şirketi için bazı iş güvenliği sağlayabilir. Yeni bir şey keşfetmek istemediğiniz sürece tohum tasarrufu, hibritlerle gerçekten bir seçenek değildir. Bununla birlikte , kesilmeyi deneyebilirsiniz.
Ek olarak, böcekler veya rüzgârla tozlaşan bitkiler başka çeşitlerden bitkilerle çapraz tozlaşmaya sahip olabilir ve yine, gerçek olmayacaktır.
Bu bitkilerin tohumlarını saklamak için, aşağıda açıklandığı gibi, biraz fazladan bakım gerektirir.
Bütün bunlar, tohumdan gerçek anlamda büyüyecek ve bu tohumları tohum koruyucular fenomenini doğurmuş ve paylaşan birçok bitki vardır. Kendinden tozlaşan bitkiler kurtarmak için en kolay ve şunlardır: Fasulye, Hindiba, Endive, Marul, Bezelye, Domates .
Ayrıca, kime, yüksükotu, gülhatmi, nasturtium, tatlı bezelye ve zinnia gibi birçok yadigarı çiçek tohumlarını da kurtarabilirsiniz.
Polenleri çaprazlayan bitkilerden tohum tasarrufu
Kendi türlerinde diğerleriyle tozlaşan bitkilerden saf tohumlar elde etmek için, farklı türleri fiziksel olarak birbirinden ayırmanız gerekir. Bu, şu şekilde gerçekleştirilebilir:
- Bir türün sadece bir çeşitini dikmek.
- Birbirinden uzak mesafelerde farklı çeşitler dikmek. Farklı bitkiler farklı mesafeler gerektirir ve önemli olabilir. Biberler yaklaşık 500 feet ve kabak bitkileri yarım mil gerekir.
- Farklı zamanlarda çiçek açan bitki çeşitleri.
- Bir sıra örtü veya çanta gibi fiziksel bir bariyer kullanarak. Her seferinde bir çeşitliliği kapsaması gerekir, böylece her çeşit kendi türünde tozlaşmaya yetecek kadar maruz kalma süresine izin verilir.
Tohum Tasarrufu için Yöntem ve Zamanlama
Daima tohumları saklamak için en kaliteli bitkileri, çiçekleri, meyveleri ve sebzeleri seçin. Hastalık direncine, canlılığa, harika lezzete ve üretkenliğe bakın. Gelecek yılın bitkileri sadece bu yılki tohum kadar iyi olacak. Hasat tohumları ya:
- Tohum baklaları bitkinin üzerinde kurutulduğunda (çiçek, fasulye, brokoli, marul ...)
Kahverengilaşmaya başlarken baklalara dikkat edin. Tohum tohumlarının çoğu kendi başlarına açılacak ve dağıtılacaktır. Toplamaya hazır olduklarında ya da tamamen kurumadan hemen önce bitkiyi çekerek ve kâğıt torbasında baş aşağı saklayarak, tohum başlarının üzerine küçük torbalar koyarak tohum yakalayabilirsiniz.
VEYA
- Sebze tamamen olgunlaşınca (Domates, kabak, biber, patlıcan ...)
Tohumlar hazır olduğunda sebzeler yenilebilir aşamalarını geçmiş olacak. Çoğu sebze için sadece kepçeleri çıkartabilirsiniz. Domatesler, başka bir yerde açıklanmış ıslak işlem yöntemini gerektirir.
Kaydedilen Tohumun Saklanması
- Tohumun tamamen kuru olduğundan emin olun, aksi halde çürüyecek veya küflenecek
- Çadırın olabildiğince fazlasını çıkarın
- Çeşitlilik ve yıl ile etiketlenmiş bir kağıt zarf içinde saklayın
- Zarfları konserve kavanoz gibi hava geçirmez bir kaba yerleştirin.
- Serin, karanlık ve kuru bir yerde saklayın
- Saklanan tohum en iyi ertesi yıl kullanılır
Tohum tasarrufu hızla bir hobi olabilir ve iyi bir şirkette olursunuz. Kayıtlı tohumlarını listeleyen ve paylaşan yerel ve dünya çapında birçok kuruluş var. Kendi bahçenizden kurtarılan tohumlardan yetişen bitkiler, yıllar içinde, bahçenize benzersiz şekilde uyarlanmış bitkilerle sonuçlanacaktır.
Bunu düşünün, tohumlar muhtemelen kullanımla daha değerli hale gelen tek yadigarıdır!