Küçük çiftlikler ve ev çiftlikleri için önerilen kitapların listesi, kitaplığınıza harika bir başlangıç yapar.
Carla Emery tarafından yaşayan ülkenin Ansiklopedisi
Bu klasik kitap, bahçecilik , yiyecek hazırlama ve satın alma alanları dahil olmak üzere temel çiftlik hayatının birçok yönünü kapsamaktadır. Gerçek ansiklopedik tarzda, arıları koruma, yoğurt kültürü, ekmek pişirme ve bir türkiye'nin suni tohumlama hakkında bilgi bulabilirsiniz. Çiftlikte nasıl bir kitap almanız gerekiyorsa, bu olurdu.
Senin arka bahçesinde Gail Damerow tarafından Barnyard
Bu kitap tavukları, ördekleri, kazları, tavşanları, keçileri, koyunları ve sığırları (hem süt hem de sığır eti) yetiştirmenin temellerini kapsamaktadır. Çeşitli hayvanlara harika bir giriş. Belirli bir cins hakkında daha derinlemesine bilgi için, bu ırk için Katlı Rehberi daha yararlı olabilir.
Tavukları koru! Barbara Kilarski tarafından
Özellikle şehir veya banliyö çiftçisine uygun yumurtalar için tavuk tutmak için mükemmel bir giriş. Kilarski'nin yazıları ilgi çekici ve eğlenceli, ama yine de yararlı bilgilerle dolu. Yem, kümes hayvanı ve kümes hayvanı tasarımı, yumurta toplama ve yıkama işleri yapılmaktadır.
Joel Salatin'den Çiftlik Yapabilirsiniz
Virginia'daki Polyface Çiftliği'nin sahibi olan bu kitap, "Girişimcinin Bir Tarım İşletmesine Başlama & Başarılı Olma Kılavuzu" adlı altyazısıdır. Salatin, bu kitaptaki kendi deneyimini, örneklerle ve ilham veren okuyucularla anlatıyor. Buradaki odak, kâr amacı güden bir girişimdir, ancak ürünleri pazara sunmak istemeyen küçük çiftçiler için pek çok harika bilgi vardır. Burada tarım ve tarımla ilgili fikir ve varsayımlarınıza meydan okuyacak çok şey var.
Carol Ekarius'un Küçük Ölçekli Hayvancılık
Bu kitap çiftçiler için yeni başlıyor. Tarım hayatınızdan ne istediğinizi belirlemeniz ve çiftlik işletmenizi planlamanız üzerinde yoğun bir duruşla, küçük çiftçilerin çiftlikleri için güçlü bir temel oluşturmasına yardımcı olur. Aynı zamanda hayvan seçimini , barınma, çit ve yemleme ihtiyaçlarını , üreme ve pazar stratejilerini kapsamaktadır. Bu kitap, çiftçiliğe çim tabanlı, otlak bir yaklaşım getiriyor.
Kendini Yeterli Yaşam ve John Seymour tarafından Nasıl Yaşanılır
Bir İngiliz merceği aracılığıyla, bu kitap kırsal yaşam için yeni şehirliler için homesteading ve küçük çiftçilik temellerini kapsamaktadır. Kapsanan konular arasında bahçeden alınan gıdalar, hayvanlar, tarlalar ve vahşi hayvanlar; sütçülükte; mutfakta; bira ve şarap yapımı; enerji ve atık; el sanatları ve beceriler. Country Living'in Ansiklopedisi'ne benzer şekilde, bu kitap homesteading / kendine yeterli yaşamın birçok yönü hakkında bilgi paylaşmayı amaçlamaktadır.
Gene Lodgson tarafından Kontrast Çiftçi
Lodgson'un kitabı hem eğlence hem de kâr amacıyla yazlık tarıma odaklanarak, “geleneksel” aile çiftçiliğine büyük çapta bir panzehir görevi görüyor. Bu kitap, bazı temelleri öğretirken ilham kaynağıdır ve bir çiftçi girişimiyle başlayan herkes için eğlenceli ve değerli bir okumadır.
Eliot Coleman tarafından dört mevsim hasat
Coleman, "Yaz sonunda bahçeyi neden durdur?" Diye sorar. Bu yararlı kitapta belirtilen teknikler ve stratejilerle, ne kadar uzakta yaşadığın önemli değil, bahçe sezonunu önemli ölçüde uzatabilirsin.
Mike ve Nancy Bubel tarafından Cellaring Köklü
Sebze ve meyveler için kış depolama alanı oluşturmak için basit, adım adım tavsiyeler.
Suzanne Ashworth ve Kent Whealy tarafından Tohum Tohum
Subtitled: Sebze Bahçıvanları için Tohum Tasarruf ve Büyüme Teknikleri. Bu kitap, her sebze hakkında ayrıntılı bilgiler de dahil olmak üzere, 160'dan fazla sebze için tohumları nasıl kurtaracaklarını anlatıyor. Tüm teknikler kapsamlı bir şekilde araştırılmış ve test edilmiştir. Tohum Tohumu , bahçenizden tohumların nasıl kurulacağını öğrenmek için özlü referans kitabıdır.