Bir noktada, buzdolabında muhtemelen korkunç bir gizem kokusuyla karşılaştın. Buzdolabınızın kötü kokusunun kaynağını bulmak, kokuyu gidermek için gerekli olan ilk adımdır, ancak eski kimchi ile karşılaşan kimsenin bazı kokuların gıda bittikten sonra çok uzun süre içtiğini bilir. Kokulu bir buzdolabının en kötü tarafı, bu kokuların diğer yiyeceklerinize girip lezzetleri mahvetmesidir.
Neyse ki sinir bozucu lekeleri ve kokuları kurtulmak yardımcı olabilir basit bir ev çare var, tüm ihtiyacınız olan bir kutu kabartma tozu!
Neden Soda Yapıyor?
Soda tozu için bilimsel isim sodyum bikarbonattır. Temasa geçtiğine bağlı olarak asit olarak hareket edebilen zayıf bir bazdır. Buzdolabındaki kokular, etrafta yüzen ve sonunda diğer öğünlerinize yerleşen yiyecek parçacıklarından oluşur. Buzdolabınıza bir kutu kabartma tozu koymanız, o kokulu parçacıkların arta kalanlarınızdan başka bir şeyle bağ kurmasını sağlar. Sodyum bikarbonatın kendine özgü özellikleri, hem asitli hem de bazik partiküller için çok çekici hale getirir, bu parçacıklar kabartma tozu ile bağlandığında koku nötralize olur. Kabartma tozu birçok yemek tarifinde kullanıldığında, sadece kokuları nötralize etmek için kullanılan kabartma tozu ile pişirmemelisiniz. Nötralizasyon işleminin bir kısmı, kabartma tozu, kabartma tozunun tadını değiştiren gıda parçacıklarını emdiği anlamına gelir.
Pişirme Soda Kutularını Kullanma
Kokuları gidermek için buzdolabınıza ve dondurucuya açık bir kutu kabartma tozu koyunuz. En az üç ayda bir değiştirin, ancak çok fazla koku almaya başlarsa kutu daha çabuk değiştirilmelidir. Ne zaman değiştirileceğini hatırlamanıza yardımcı olması için kutunun çıkmasını deneyin. Buzdolabınızın kokusunu almaya başlarsa burnunuzu takip etmeyi de tercih edebilirsiniz.
Kabartma tozu ve sert kokuları
Bayat kokuları gerçek buzdolabına sızmış gibi görünüyorsa, buzdolabının içini kabartma tozu ve suyla yıkamayı deneyin. Zor kokulardan kurtulmanıza yardımcı olabilir. Bire bir pişirme kabartma tozu ve su kullanın. Gerçekten zorlu kokular için, kabartma tozu ve suyunu takip edin ve yüzeyleri beyaz sirke ile yıkayarak durulayın. Yeşil temizlemenin adanmışları, sirkenin harika bir doğal temizlik çözümü olduğunu bilir. Buzdolabını silerken, sirkenin hafif kimyasal tepkisini kabartma tozu ile bularak bölgeyi dezenfekte ederek inatçı kokuları giderir.
Sebzeli Kovalarda Pişirme Soda
Kokuları ortadan kaldırmak için sebzenizin alt kısmındaki kabartma tozunu karıştırmayı deneyin. Katlanmış bir kağıt havlu ile örtün. Her üç ayda bir değiştirin, tıpkı kabartma tozu kutularını yaptığınız gibi.
Pişirme Soda ve Buzdolabı Lekeleri
Buzdolabınızdaki yiyecek ve pas kalıntılarını kabartma tozu ile çıkarınız. Kabartma tozunu az miktarda su ile karıştırın, sadece istediğiniz yere sürtünebildiğiniz bir hamur gibi bir hamur oluşturacak kadar. Çoğu buzdolabı lekesi, kabartma tozu ile kolayca çıkarılabilir ve koku giderimi de eklenebilir. Yapıştırmak için bir diş fırçası kullanın ve lekeyi temizleyin.