Flavorful, aromatik, sağlıklı ve doyurucu, rustik İtalyan mutfağını karakterize eder. İtalya'nın Akdeniz iklimine geldiğinde her zaman doyurucu makarna yığınları değil. İtalyanlar yaşadıkları, sevdikleri ve güldüklerini, en sevdikleri insanlarla mutlu yemekler paylaştıklarını anlamışlardır. Bir İtalyan rustik yemek teması, başarılı bir eğlence için bir reçete.
Bu sıcak, davetkar ve gündelik hediyeyi ekleyin ve arkadaşlarınızla paylaşmak için neredeyse mükemmel bir akşam yemeği partisine sahip olursunuz.
Akdeniz İtalyan mutfağı sizin için yabancı bir bölge ise, birkaç basit adım ile bir gurme akşam yemeği planlamak nasıl kırıldı. Bu talimatlar, en iyi arkadaşlar arasında bir araya gelmek için takip edilmesi ve kusursuz olması kolaydır. Konuklar, bu özel gecede oluşturdukları mutlu hatıralardan, yemeğinizi tatmin edip, mutlu bir şekilde dolu hissedeceklerdir.
Sahneyi hazırlamak
Bu akşam yemeği partisi için havayı yaratmak için ihtiyacınız olan eşyaları bulmak kolay olacaktır. İtalyan kırsalının güneşli ruhunu evinize getirmek için bu fikirlerin herhangi birini veya tümünü seçin. İtalya'ya bilet rezervasyonu yapmanıza gerek yok, burada kendi ülkenizdeki yabancı ülke konforuna sahip olabilirsiniz. Yaz aylarında İtalya gibi bir şeyler hissettirmek için bazı özel öneriler.
- Misafirlerinizi basit bir masa örtüsü ile doğal ahşap masalara koyun.
- Yemek için tuzlu, aromatik bir dokunuş için masanın üzerine kurutulmuş otlar demet asın.
- Doğal bir merkez parçası için masanızın ortasına bir satır taze, saksı otlar veya kır çiçekleri ayarlayın.
- Ayçiçeği demetleri, alternatif bir çiçek aranjmanı yapar.
- Ekstra bir dekorasyon ve lezzetli bir nibble olarak masanın etrafına zeytin kaseleri yerleştirin.
- Süslü şarap bardaklarını çıkarmaya gerek yok. Şarap rustik İtalyan şekilde hizmet etmek için kısa meyve suyu bardak kullanın.
- Arka planda klasik İtalyan şarkıları oynayın.
- Konuklarınıza küçük bir şişe zeytinyağı ve balzamik sirke ile bir parti iyiliği sunun.
Menü
Bir meze olarak Grappa veya bir Cynar kokteyli servis yapın.
Mezzo Soprano ile Izgara Antipasto - Bu bir garnicky hamsi sos ile tepesinde iştah açıcı ızgara sebze meze olduğunu.
Asiago , Grana Padano ve Black Pepper ile Rustico gibi İtalyan peynirlerinden oluşan bir peynir tabağı ile mezelere eşlik edin . Peynirleri dilimlenmiş, rustik İtalyan ekmeği ile servis yapın.
Tavuk veya Dana Saltimbocca - Etler değiştirilebilir, sadece pirzolaların sabit bir kalınlığa vurulduğundan emin olun.
Peynirli Pişmiş Polenta - İtalyan tarzında doyurucu bir garnitür.
Tuscan Portakal ve Rezene Salatası - Akşam yemeğinize eşlik edecek sıra dışı, canlandırıcı bir salata.
Tiramisu - Bu popüler tatlıyla yanlış gidemezsin.
Akşam yemeğinden sonra, geleneksel İtalyan sindirim içeceği olarak Fernet Branca'ya servis yapın.