Karahindiba kökten çiçeğe faydalı bir bitkidir. Öğrenmek için en çok yönlü ve önemli bitkilerden biridir.
Latin isim
Taraxacum officinale
Yaygın isim
Karahindiba
USDA Sertlik Bölgesi
Karahindiba ABD'de hemen hemen her bölgede bulunur.
Poz
Kısmi güneşten tam güneşe, bu dayanıklı bitki az dikkatle büyür. Uzun tarop hasat ederse, ekili bir alanda büyümek için yararlıdır.
Hasat
Yeni yeşillikleri erken ilkbaharda hasat etmek için yiyin. Daha sonra mevsimde, daha büyük yaprakları toplayın ve çay için kurutun. Çiçekler tamamen açılmış yeşil tomurcuklar gibi yenir, yaprakları jöle ve çay için hasat edilir. Sert don, yeşil kısımları öldürdüğünde kök hazırdır.
Kullanımları
Karahindiba çok amaçlı bir bitkidir. Bütün parçaları faydalıdır. İlkbaharın başlangıcından itibaren, yeni yapraklar haşlanırken ve bir püf noktası olarak yenildiğinde, yaz boyunca, yapraklar ve çiçekleri hasat edilir. Sonbaharda, kökler bir dondan sonra çekilir. Beyaz, sütlü öz bile etkili bir siğil sökücü olarak kullanılır.
Karahindiba da potasyum içeren bir diüretiktir. Karaciğer tonik olarak kullanılmıştır. Düzenli hasat, karahindiba tohumu gitmeye ve kendini ekmeye devam edecektir. Bu, ekili karahindibaların çimlerinizi dışına çıkaracaktır. Karahindiba için ne kullanmak istediğinize bakılmaksızın, bu kolay büyüyen bitki bitkisel bahçenize harika bir katkı sağlayacaktır.