Nesco Orijinal Kavurma Fırını 18qt İnceleme

Nesco'nun Kavurma Fırını'nı test etmek istedim, özellikle türkiye'de yoğun bir ocaktan başka bir şeye hindi karıştırmanın ne kadar kullanışlı olacağını görmek için. Ancak, bir fırında büyük bir hindi tutabilecek kapasitede olmak konusunda biraz şüpheliyim. Ayrıca tüm fırında pişirilebilen bir fırının nasıl yapılacağını anlamadım, bu yüzden bilgilendirici bir test aşaması oldu. Bu Nesco® kavurucunun ev testimde nasıl geçtiğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Ürün Açıklaması

• Nesco Orijinal Kavurma Fırını 18 Qt Kavurma Fırını, Fildişi
• Porselen kaplı çıkarılabilir iyi pişirilebilir
• Kızartma, buhar / poach, fırında, yavaş pişirmek fonksiyonu
• 200 ila 450degF arasında ayarlanabilir sıcaklık kontrolü
• Turtaları, kurabiyeleri ve diğer yemek pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için 22 lb'ye kadar bir hindi veya büyük partiler için kullanabilirsiniz.
• HEAT® konstrüksiyonun benzersiz ÇEMBERİ, bu nedenle yiyecekler alttan değil yanlardan pişirilir
• Eşit, enerji verimli pişirme için otomatik sıcaklık kontrolü
• Sundurmada, kabinde veya ana veya ikinci mutfak fırını olarak kullanım için portatif fırın tasarımı
• Kolayca taşınabilmesi veya etlerin / kümes hayvanlarının yetiştirilmesinin önlenmesi için kulplu, çıkarılabilir bir krom çelik raf içerir.
• Cookwell ve ısı iyi çizilmelere, korozyon, cips, leke direnir
• Kullanım / Bakım ve Reçete Kılavuzu
• Model 4818-14
• 1425 Watt, 120 Volt
• MSRP: $ 71,99 ABD
• Amazon'dan satın al
• İmalatçıdan daha fazla bilgi edinin; video izle
• Nesco Pişirme Tablosu Kuralları'na bakınız.
• Nesco Kavurma Fırını Tarifler bul

Nesco Kavurma Fırını Nasıl Çalışır?

El kitabını okumak, bu büyük fırından faydalanmak istiyorsanız, kavurma için kullanmanın utanç verici olacağından, bu fırında pişirilen fırında yapabileceğiniz her şeyi anlamak için çok önemlidir. Temel amacım büyük etleri, kümes hayvanları ve tatil türünü kavurmak için kullanmaktı, fakat test sırasında öğrendiğim gibi, bu tezgah için çok daha fazlası var ve gerektiğinde birincil fırını tamamlayabilir veya değiştirebilir.

Bu kavurma fırınının yapımı iyidir, ancak daha ağır bir kapak bekledim ve iyi pişirdim. Ama kesinlikle performansı etkilemiyor gibi görünüyordu ve kapak tasarımı bastırarak yardım ediyor gibi görünüyor. Pişmiş / pişmiş her şey oldukça eşit, bu yüzden ısıtma teknolojisi iyi çalışıyor gibi görünüyor. Sıcaklık aralığını çok seviyorum - pişirme olanakları dünyasını açar. Kavurma fırını hazırlamak için ilk sertleştirme işlemi sorun değildi. Garajda yaklaşık bir saat için tavsiye edildiği gibi boştu ve yeni cihaz kokusunu çözdü.

İlk kavurmam tavuktu ve çok iyi çıktı. Elimde esmerleşme maddesi bulunmadığından (Nesco tarafından tavsiye edilen), Heinz 57® sosuyla hafif bir fırçalama yaptım. Cilt güzel kızardı ve tavuk, ihale ve flavorful.

Kavurma süresi benim fırınımda beklediğim şeye benziyordu - üç librelik bir kuş için yaklaşık 1,75 saat. Kavurduktan sonra, tavuk kavurucu rafı ile kaldırmak için kolaydı. Değişken sıcaklıkla, daha sonra kemikleri kaynatmak ve aynı kavurmada çorba yapmak mümkün oldu. Test sırasında başka bir tavuk pişirdim, kahverengileşme yardımı olmadan ve deri altındı, ama ilk olarak kahverengi değil. Öyleyse kahverengileşen bir yardım isteğe bağlı ve çok önemli değil.

Başka bir test, et ve elmalı kekleri pişirmek için menzilimi tamamlamak için kavurma fırını kullanıyordu. Üstünü pasta ile süt dökmedim, genellikle esmerleşmeyi arttırmak için yaptığım gibi. Kızartma fırına iki adet 8 "pasta tabağı yerleştirdim ve birkaç tanesi fırınım fırında pişirildi. Bir sonraki parti için bekledim. İlginç olduğu yer burası. Acelemde, meyveli turtaları fırın tepsisine koymayı unuttum. Herhangi bir taşma yakalamak için.Fuarda fırında bir karışıklık ve ertesi gün bazı ciddi temizlik için gerekli bir kesinti oldu.Ayrıca, fırında fırın turta olayı ücretsiz pişmiş ve bu cihaz son fırında pişirmek için benim birincil fırın oldu turta.

Pişirme için kavurma fırını iyi bir iş çıkarır. Görüntüde gördüğünüz gibi, kahverengileşme farkını gerçekten söyleyemezsiniz ve sonuçlar düzenli fırında pişirilen böreklere benzerdi.

Kavurma fırını bazı pişirme için yaklaşık 8-10 dakika daha fazla alıyor gibi görünüyor. Ancak, kapağı kaldırma ve gözetleme işlemine direnmenin zor olduğunu unutmayın, bu da ısı kaybına ve zaman gecikmelerine neden olur. Fırında pişirmek için kavurma fırını tekrar kullanırdım. Ve kullanım ile, gözetleme (umarım) en aza indirilecek, bu da daha iyi pişirme süreleri ile sonuçlanacaktır.

Diğer büyük öğünler beklendiği gibi biraz daha uzun pişirme / pişirme süresi ile beklendiği gibi çıkıyordu. Merak ettim ki, ekmekimi de pişirmeye çalışmalıydım. Eskimiş, iyi bir doku - düzenli fırınımda yapılmadığını söyleyemezdiniz.

Kavurma fırına (bir raf üzerinde) iki standart somun tava koyabilirsiniz, ancak geniş kolları varsa sadece bir tane. Börek, ekmek tavaları ve özellikle damlacıklardan yetiştirmek istediğim herhangi bir et / kümes hayvanı için rafı kullandım. Raf iyi yapılmış, kolayca dışarı kaldırılır ve önemli bir araçtır. Ancak temizlik işlemini kolaylaştırmak için püskürtün veya gresleyin. Tasarım nedeniyle, normal kümes hayvanı kaldırıcıdan daha hızlı temizler. Fırın veya kızartmayı çıkarmak için fırın eldiveni kullanmayı unutmayın; Kızartma fırını yan duvarları çok sıcaktır.

Son ve kritik test 17 lb türkiye kavurmakla ilgiliydi. Yaklaşık 13-18 dakikalık bir pound kullanarak, yaklaşık 5-7 saat bekledim ve ilk saatte 400 F'de başladım, daha sonra 350 F. Norpro Türkiye ve Kanatlı Timer , yaklaşık beş saatte bir sinyal verdi. Beklenenden daha erken olmuştu ve sıcaklığı biraz düşürdüm, çünkü hala birkaç saat çalışıyordu.

Türkiye doldurulmuş değildi; Şimdi yavaş bir ocakta giyinmeyi tercih ediyorum. Hindi derisini margarin ve baharatlarla ovuşturdum. Cilt, esmerleşme maddesinin gerekli olmadığını doğrulayan bir kahverengi kahverengiden çıktı. Türkiye servis saatini karşılamak için zorunlu gecikmeden sonra bile nemli ve hassastı. Hindi kavurması için tekrar kavurma fırını kullanırdım. Ayrıca, kuşun ne zaman yapıldığını izlemek ve nakletmek için daha kolay olan bir karşı-yüksek pişirme cihazının rahatlığını da sevdik.

Aşçı kuyu rafı kullanırken, bir hindiyi gerçekten bir kaşıkla tereyağlayamayacağınız ve bir bastere ihtiyaç duymayacağınızı unutmayın. Dış duvarlar da sıcak olduğu için kordonun kızartıcıya karşı sarkmadığından emin olmalısınız. Kapağı tutmak için fırın eldivenleri veya sıcak ped kullanılmalıdır; Tutamak makul derecede serin kalır, ancak sıcak kapakla temas etmesi çok kolaydır. Ancak, kapak sapına sıcak bir ped bırakılması tavsiye edilmez; Buhar deliklerini kolayca kapatabilir / kapatabilir. Kapağı çıkarırken, bir buhar yanmasını önlemek için bir tarafa kaldırın ve kapağın içindeki nemin tezgahın üzerine damlamasını engelleyin.

Tezgâhı korumak için, birçok ısı üretici cihazla uğraşırken, fırında fırının altından tahta bir tahta kullandım. Aşçı kuyusu porselen kaplıdır ve küçük bir ovma ile iyice temizler. Ayrıca temizlemede yardımcı olması için hafif bir yağ spreyi de verebilirsiniz. Porselen kaplamalı çelik uzun bir ömre sahiptir, bu yüzden yapışmaz bir aşçıyı tercih ederim. Bu kesinlikle temizlemeyi daha da kolaylaştırır.

Genel izlenim

Bu test bir öğrenme deneyimiydi ve sonuçlarla heyecanlandım. Büyük ölçekli lazanya ya da kırmızı biberler için kavurma fırını kullanabileceğinizi ve kümes hayvanı / etini kavurduğunuzu bildiğim halde, başarılı bir şekilde pişirebileceğinizden çok şüpheliydim. Bu test bana, genellikle kavurma fırını dışında, genellikle fırında pişirdiğiniz çoğu şeyi pişirebileceğinizi veya pişirebileceğinizi söyledi. Bu, menzilinizi takviye etmek için ya da bağımsız bir portatif fırın olarak kavurma fırına sahip olmanın avantajlarını artırır.

Bu kavurma fırını, mutfağı serin tutmak için sundurmada yazlık yemek pişirmek için son derece elverişli olacaktır. Ayrıca, birkaç kilo fırında patates pişirmek, özel etkinlikler için büyük gıda grupları yapmak gibi bir çok büyük görev yapmak için ya da sadece açık büfe servis için daha sıcak bir iş yapmak için çok iyi çalışır. Kızartma, pişirme, yavaş pişirme, kaynatma, buharlama ve geniş bir sıcaklık aralığında pişme özelliği ile çok yönlü bir cihazdır.

Bu kavurma fırını tatiller üzerinde bilerek test ettim, çünkü genellikle fırımın pişirme / pişirme yükünü yönetmek için zor bir zaman aldığı ve bunun zamanını kanıtladığı gibi, bu süre zarfında arıza süresi boyunca yeterli depolama alanına ihtiyaç duyan büyük bir cihaz. Büyük bir fırını soba fırınından çıkarmakta zorlananlar için, bu pişirme cihazını daha sağlam bir tezgah veya masa üzerine yerleştirebilir ve rafa kaldırılmış hindi, üzerine eğilmeden çıkarılabilir.

Bu kavurma fırını Nesco'nun Orijinal Kavurma Fırını hattının bir parçasıdır ve daha küçük ihtiyaçlara sahip olanlar için çeşitli boyutlarda kızartma fırınları vardır. Kızartma fırını büyüklüğünü seçerken, ihtiyaçlarınız doğrultusunda satın alın, ancak ara sıra büyük bir hindi pişirmek isteyebileceğinizi unutmayın. İncelenen model, büyük bir hindi barındırmak ve kapağı düzgün bir şekilde uygulamak için gerekli olduğuna inanıyorum yüksek bir kubbe kapağı vardır. Kapasite gelince, Türkiye'ye küçük bir oda bırakılması yeterliydi. Kızartma fırında 22lb kuşu pişiren okuyuculardan haber almak isterim.

Büyük bir fırın fırınının temel dezavantajı, kullanılmadığı zaman depolamak zorunda kalıyor, yani satın almayı düşünüyorsanız, düşünülmesi gereken bir şey. Fiyat olarak, Nesco kavurma fırınları çok uygun ve çoğu 100 $ 'dan az perakende. 18 qt'lik bir kızartıcı fırını bir büfe ısıtıcısına dönüştürmek için isteğe bağlı bir büfe sunucusuna ihtiyacınız varsa veya bunu da eklerseniz, pişiriciyi de değiştirebilirsiniz.

Nesco Kavurma Fırını, çoğu zaman spor etkinliklerine ev sahipliği yapan ya da yemek ve akşam yemeklerine katılanlar için çok fazla yemek pişiren veya pişiren kişiler için idealdir. Aynı zamanda büyük aileler için ideal bir düğün hediyesi olacaktır. Kavurma fırını ayrıca kilise mutfağı veya RV veya kır evi için çok kullanışlı olacaktır.

• Amazon'dan satın al

Şirket ve İlgili Kaynaklar Hakkında

Nesco® yıllardır popüler kavurma fırınları üretmektedir. Kavurma fırınları için en geniş ebat, kaplama ve aksesuar yelpazesine sahiptir ve modelleri diğer markalardan daha yüksek kubbe şekilli kapaklara sahip olma eğilimindedir. Onlar da kendi aletleri için ipuçları, SSS ve yemek tarifleri iyi bir ürün yelpazesine sahip; Daha fazla bilgi edinmek için sitelerini ziyaret edin.

alakalı kaynaklar

Amazon'dan daha fazla Nesco'nun Fiyatlarını Kontrol Edin
Amazon'dan fırın fırınlarının fiyatlarını kontrol edin

Kavurma Alış İpuçları
Türkiye Araçları Olmalı
Temel Pişirme Gereçleri
Ürün Güvenliğini Öncelikli Hale Getirin

Açıklama: İnceleme örnekleri üretici tarafından sağlanmıştır. Daha fazla bilgi için lütfen Etik Politikamıza bakın.