Mutfak Bahçe için Heirloom Bush Yeşil Fasulye
Kompakt çalı fasulyeleri herhangi bir bahçe için fatura doldurun ve küçük çiftlik için mükemmeldir. Çalı fasulyesi, bir kerede bitkinin üzerinde olgunlaşır, bu nedenle tüm mevsimi uzun süre hasat etmek için onları üç haftalık aralıklarla ekmekten çekinmeyin.
Neredeyse aynı anda olgunlaştıklarından, konserve etmeyi planlıyorsanız çalı fasulyelerinin ev bahçesine girmek için iyi bir seçim vardır.
Aşağıda taze yemek için lezzetli yeşil (çırpılmış) fasulyeler üreten bazı yadigarı çeşitleri vardır.
Bu çeşitlerin çoğunu ekşi fasülye olarak kullanmaları için tercih ettim, fakat bunların bir kısmı (asmaya bırakıldığında tamamen olgunlaştıkça) büyük kuru fasülyeler yapar.
- Mavi Göl 274 - Mavi Göl 274, 1961 yılında Mavi Göl direği fasulyesinden geliştirildi. Süslü bir isim taşıyamayabilir, ancak ihale kapsülleri güvenilir ve cömerttir. Bahçeden alabildiğiniz kadar yiyin ve daha sonra hasadın kalanını dondurun veya dondurun. Hasat için 60 gün.
- Bol - Bu çalı fasulyesi küf, böcek ve pas için iyi bir dirence sahiptir. Yüksek kaliteli, çekirdeksiz baklalar, lezzetli ve iyi bakıcılar asmalardan. Donma ve konserve için mükemmel adaylar. Hasat için 49 gün.
- Burpee's Stringless - Kuraklığa dayanıklı, ısıya dayanıklı ve üretken. Burpee's Stringless harika, tam lezzet ve tatmin edici bir çırpıda sahiptir. Hasat için 50 gün.
- Cherokee Wax - Bu güçlü çalı uzun, mumsu, hastalığa dayanıklı, sarı bakla ve ağır bir üretici üretir. Hasat ve taze, donmuş veya konserve kullanın. Hasat için 58 gün.
- Contender (AKA: Buff Valentine) - Hastalığa dayanıklı ve lezzetli baklaların yüksek verimli üreticisi. Contender, bahçıvanların 1949 yılında tanıtımını yaptığı bir favori olmuştur.
- Ateş dilleri (AKA: Borlotto veya Horto) Bush - İtalyan aşçılar Borlotto'ya bir çorba (kuru) fasülyesi olarak rave yaptılar. Ama aynı zamanda yeşil fasulye olarak genç yenir. Podlar kırmızı çizgilerle beyazdır. Hasat 55 gün (çırpılmış fasulye).
- Dragon Tongue - İnce ve mor çizgilerle kaplı, kremalı sarı baklalarıyla birlikte, Stringless ve prolific Dragon Tongue, bahçede bir çocuk favorisidir. Kim Dragon'un dillerini büyütmek istemiyor? Ama mükemmel lezzet için şeflerin gözdesi. Hasat 55-60 gün.
- Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) - 1800'lü yılların sonlarında, çekirdeksiz ve lezzetli baklaların üretken üreticisi çalı fasulyesi olarak tanıtıldı. Hasat için 65 gün.
- Landreth Stringless - Landreth Seed Company (Amerika'nın en eski tohum evi), 1885 yılında bu erken dönemde üretilen çalı fasulyesini tanıtmıştır. Bunlar çırpma ile dolu ve sulu ve tam bir tada sahiptir. Hasat için 54 gün.
- Nikel Bush - Nikel, yüksek kaliteli, Fransız bir bebek gurme filetodur. Bu kusursuz ve lezzetli. Şefler arasında bir favori, aynı zamanda beyaz küf ve kahverengi noktaya dayanıklı. Hasat için 52 gün.
- Calima - Bu uzun, koyu yeşil, Fransız fileto çekti fasulyesi donuyor ve bir rüya gibi teneke. Bir kalemin kalınlığı ile ilgili olduklarında hasat Calima çalı fasulyesi. Hasat için 50days.
- Sağlayıcı - Serin toprakta çimlenen erken, etli, hastalığa dayanıklı ve üretken (en az) kesilmiş fasulye. Konserve ve dondurma için mükemmel. Hasat için 48-54 gün.
- Royalty Purple Pod - Royalty Purple Pod, mor blumlar sunarak mutfak bahçesinde bir süs olarak ikiye katlanıyor. Telsiz, mor baklalar pişirildiklerinde yeşile döner ve sebzeli çorba için mükemmel bir fasülye yapar. Hasat için 55 gün.
- Tendercrop - Bu ağır üretici Mosaic virus ve Pod Mottle virüsüne dirençlidir. Kuzey Midwest ve Batı bahçeleri için harika bir ek fasülye . Hasat için 55 gün.
- Top Crop - Bir diğer üretken bitki olan Top Crop bush yuvarlak, etli, lifsiz ve lezzetli kapsüller sunmaktadır. Konserve ve dondurma için istisnai bir homestead favori. Hasat için 52 gün.