Yapışmaz Tava Kazıma Yolları

Tencere ve bakeware üzerinde yapışmaz kaplamalar, daha az yağa ihtiyaç duydukları için daha sağlıklı pişirme sağlar. Ancak uygun olmayan bakım, yapışmaz kapların veya pişirme tavalarının güzel yüzeylerini bozabilir, bu da yiyeceklerin yapışmaya başlamasını ve yüzeyin soyulmasını veya parçalanmasına neden olabilir. Ayrıca yapışmaz kaplarınızı daha da zorlaştıracak ve ömrünü kısaltacaktır.

Bazı yapışmaz cilalar diğerlerinden daha sert olmasına rağmen, ne kadar ısı ve temel bakım eksikliklerinin bir sınırı vardır. Tavalarınızı ve tavalarınızı değiştirmek istemiyorsanız, özenle proaktif olmak mutlak bir zorunluluktur.

Uygun bakım ve bakım uygulanmadığı takdirde, yapışmaz tava veya tavaya zarar verebileceğiniz en yaygın yollardır. Yapışmaz tencere veya bakeware yatırımınızı bu hatalardan sakınarak koruyun ve uzun yıllar boyunca yapışmaz tencerelerin ve tavaların keyfine varacaksınız.

Kaliteli paslanmaz çelikten beklediğiniz gibi yapışmaz tavaların sonsuza kadar sürmeyeceğini anlayın. En iyi bakım ile bile, daha kısa bir ömre sahip olma eğilimindedirler.

• 10'dan 10

  Metal Kaplı Servis Bölümlerini Kesme

  Tavada metal bir bıçak veya gereç ile kesme tatlıları veya köfteler, tavalarınızı çirkin bir şekilde bırakarak kaplamayı delebilir, yiyeceklerin yapışmasına ve paslanmasına neden olabilir.

  Örneğin, bir çorba yemeğine ulaşım için tatlılar yaparken, tek kullanımlık bir tavada pişirin. Yardımcılar, tatlı somunlarınızı dilimlemek için metal sunucuları veya kesicileri kullanabilir, bu yüzden evdeki iyi tavaları saklayın.

  Pişirme veya pişirme eşyalarınızdan bölmek ve servis yapmak için kauçuk veya silikon spatula kullanın. Mümkün olduğunda, tavadan çıkarın ve bir kesme tahtası üzerinde kesin.

• 02/10

  Tavaları Yanlış Saklamak

  Tavaları diğer metal aletler ile birlikte yan yana saklamak , sonda çiziklere veya boyalara neden olabilir. Yapışmaz kızartmalarınızı ve fırın malzemelerini her zaman dikkatli bir şekilde yerleştirin ve keskin kenarlı bir şeyin içeride oturmasına veya tavalarınıza dokunmasına izin vermeyin.

  Bazı pişirme tavaları tavalarla iyi bir şekilde yuva yapar veya tavalar ile farklı boyutlardaki tavaların arasına bir kağıt peçete yerleştirebilirsiniz.

• 10/10

  Sulu Su Sıcaklığı Değişiklikleri

  Çok sıcak yapışmaz bir kızartma kabının serin veya ılık bulaşık suyuna yerleştirilmesi, tavalarınızın çözülmesine neden olabilir. Şiddetli çözgü, kaplamanın tokasına ve sıyrılmasına neden olabilir. Çarpık bir tava, eşit ısı dağılımını transfer etmeyecek ve pişirme performansı azalacaktır. Tavaya suya daldırmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

• 04/10

  Metal Spatula, Whisks veya Maşa Kullanma

  Yapışmaz malzemelerinizdeki herhangi bir metal aleti kullanmayın, yiyecekleri karıştırın, yiyecek kalıntılarını kazıyın ya da tavadan yiyecekleri karıştırın veya çıkartın. Kullanılacak en iyi mutfak eşyaları ahşap, plastik veya silikondur.

  Birçok şirket, bu hızlı karıştırma için müthiş olan silikon köpükler yapıyor. Ara sıra çatal çevirme bile panlarınızı çizebilir ve çizebilir. Ayrıca, bazı plastik spatulaların sert ve kenarların keskin olabileceğini unutmayın.

• 05/10

  Bir Ovma Temizleyici Pad ile Temizleme

  Metal bazlı veya sert temizleyiciler olan ovma ürünlerini kullanmak, tavalarınızdaki kaplamayı yıpratabilir. Daima plastik bulaşık veya yumuşak sünger kullanın . Tavalarınızın bir süre emmesine izin vermek genellikle yiyecekleri gevşetir ve sadece ılık su, yumuşak sabun ve yumuşak bir bezle temizlemenizi sağlar.

  Bununla birlikte, iyice temizlendiğinden emin olun, çünkü ısındığında biraz yiyecek kalıntısı bile sertleşmeye başlayacaktır. Bu, yapışmaz tavalarınızı yapışmaz hale getirecektir.

• 06/10

  Bir bulaşık makinesinde temizlik tava

  Bulaşık makinesi deterjanları genellikle yapışmaz tencere ve mutfak eşyalarının çoğu için çok serttir ve sonuç olarak finişin yıpranmasına neden olacaktır. Üzerinde çizikler bulunan bakeware ayrıca tamamen kurulamayabilir ve paslanabilir. Yapışmaz aletlerinizi elle yıkayın ve depolamadan önce tamamen kurutun.

• 07/10

  Yüksek Isıda Pişirme

  Çoğu yapışmaz tencere, orta ve düşük ısıda pişirmek için yapılır. Çok yüksek bir ısı, aşınmayı azaltabilir veya kaplayabilir ve tavaların çözülmesine neden olabilir. Tavanızın son halini korumak ve ömrünü uzatmak için, pişirme ısısı ile ilgili üreticinin talimatlarına uyun.

• 08/10

  Yapışmaz Tavalarınızda Gıdaların Saklanması

  Tavalarda asla yiyecekler (sadece bir gecede) saklanmamalıdır. Bunun yerine, yiyecekleri uygun bir saklama kabına aktarın ve depolamadan önce tava dikkatlice temizleyin ve kurutun.

• 09/10

  Pizza Bir Kesici ile Kesim

  Pizzalarınızı yapışmaz pizza tavada kesmek, finişi bozar. Her zaman pizzanızı bir tahta kesme tahtası üzerine kaydırın ve ardından pizza kesiciyi porsiyon porsiyonlarına uygulayın.

• 10/10

  Et, Domates ve Yüksek Asitli Gıdalar İçin Ekmek Tavalarınızı Kullanma

  Yapışmaz ekmek tavaları, taze pişmiş ekmeğin kolayca çıkarılmasını sağlar. Ancak, et ve diğer gıdalar için aynı tavaların kullanımı daha çabuk bitecek, çünkü bazı yiyecekler tavalarınızın ömrünü kısaltır, bu da onları daha temiz ve paslanmaya daha yatkın hale getirir.

  Ekmek tavalarını sadece ekmek için saklayın ve köfte veya başka yiyecekler için başka bir tava belirtin. Bu şekilde taze pişmiş ekmeğinizde hiç tava kalıntısı kalmaz.