10'dan 10
10 Gerçek DIY Düğün Pastaları - Amatörler Yapma DIY Düğün Kek Inspiring Masalları
Kendi DIY düğün pastanızı yapmayı düşünürseniz - ya da belki bir arkadaşınız için - ilham almak için her zaman mükemmeldir. Yine de internette arama yaptığınızda, göreceğiniz keklerin çoğu bir fırındaki profesyoneller tarafından yapılır. Elbette bunlar çok güzel - yapımcıları odaklanmak için çok fazla deneyim ve zamana sahip. Yine de aşk emeğinizin Cake Wrecks ile bitmesini istemiyorsanız, basit ve gerçekçi bir projeye bağlı kalmak daha iyidir.
Bu yüzden, nasıl hazırlandıklarına, farklı bir şekilde ne yaptıklarına ve en önemlisi de çileğin nasıl ortaya çıktığına dair resimlerle, DIY düğün pastalarının gerçek örneklerini tamamladık.
Bu ilk örnek, yıllar önce yaptığım, amatör bir fırıncının neler yapabileceğine dair bir örnek vererek, katmanlı bir pasta yapısının nasıl verileceğine dair ipuçlarının yanı sıra çökmemesi için bir örnek vermem. Rustik ve rafine edilmemiş, ama yeni başlayanlar için kolay bir projeydi. Tüm bu ipuçlarını bir Düğün Pastası Yapımı için Adım Adım Kılavuzda bulabilirsiniz .02/10
Boyalı Fondan ile bir DIY Düğün Pastası
Cooking Books blogundan Andrea, “tüm yıl boyunca en çok gurur duyduğum bir şey” diyor ve aynı zamanda en çok takıntılı olduğu düğününün de bir parçası olduğunu söylüyor.
Bloğuna nasıl pasta hazırladığını ve fondanı eklediği hakkında ipuçları veriyor. Daha önce hiç böyle bir şey yapmadığı halde, düzenli olarak pişiren sık ve başarılı bir aşçı olduğunu görebilirsiniz.10/10
Ona Düğün Pastasının İlk Fondan Kek Olduğuna İnanır mısınız?
Kendi düğün pastasını yapan bir başka gelin de, Cake = Love blogundan Nessie. “Bence bu en gurur verici pişirme başarılarından biri.” Diye yazıyor. Daha da etkileyici olan şey, daha önce hiç tabakalı bir pasta yapmaması ya da daha önce fondan ile çalışmamasıydı!
Yeni Zelandalı olarak, onun pastası beyaz çikolata ganache ve fondan kaplı geleneksel bir meyveli kek oldu. Çin ziyafet renklerine kırmızı ve beyaz güllerden bir topperla bağladı. Şaşırtıcı bir şekilde, fondan en zor kısım değildi - ganajın pürüzsüzleşmesini sağlıyordu! Ama her şey sonunda güzelce ortaya çıktı.
04/10
Rustik bir DIY Düğün Pastası
Nicole Spiridakis, NPR'ye kardeşinin düğününde iki kek yapma mücadelesini anlatıyor. Her ne kadar birçok çalışma saatini anlatsa da ve sinirlerinin nasıl yıprandığını tartışsa da, şu sözlerle bitirir: “Yine de o gece, kendilerine muazzam çikolatalı kek dilimlerini kesen ve limonlu lor hakkında övünen düğün konukları etrafına bakarken, Daha önce hiç üretmediğim bir iyilik hissi hissetti. Bu pasta daha rustik ve ev yapımı bir görünüm ve gizli madde aşktır.
05/10
El yapımı Gumpaste Çiçekler ile 3 katmanlı Düğün Pastası
"Ne Yaptığımı Bak" adlı blogdan Dedri, bir arkadaş için sadece üç katmanlı bir pasta pişirmekle kalmadı, aynı zamanda onu süslemek için el yapımı gumpaste güller yaptı. Bana benziyor ve böyle bir projeyle ilgili birçok ayrıntıyı okumak isterseniz, araçları bitmiş mecliste satın aldıklarına dair altı bölümlük bir kılavuz var. Hepsinden iyisi, ona ilham veren profesyonel pastayı bağlar. İki pastayı yan yana görmek çok yararlı. Bu, "Mükemmelliğe sahip olmak için fazladan paraya değer" dememenize veya bunun yerine "Bu ev yapımı düğün pastası güzeldir! Bunu kendim yapacağım" diyebilirsiniz.
06/10
Bir arkadaşının düğün pastası pratiktir
İlk düğün pastanızı yapmak için yeterince zor, ama kendi düğününüz için olduğu zaman daha da zor. Daha sonra pişirme, buzlanma ve son kıyafet uyumu ile prova yemeği arasında dekorasyon yapmak için sıkmak zorundasınız. Sinirlerin de kenarda olma olasılığı daha yüksektir, bu yüzden yanlış giden herhangi bir şeyle başa çıkmak zor olabilir. Yine de bir fırıncı olarak, kendi düğün pastanızı yapmak çok cazip. Özellikle ne kadar pahalı olduklarını gördüğünüzde, "Bunu yapabilirim!" Demek zor değil.
Weijia, Weijia ile akşam yemeğinden itibaren Weijia akıllı bir şey yaptı: bir arkadaşının düğün pastasını, bu yılın sonunda kendisinin hazırladığı bir uygulama olarak pişirdi. Gerçek bir olayla ilgili gerçek zaman kısıtlamalarına sahipti ve eyaletteki her şeyi nasıl taşıyacağımı bulmak da dahil. En iyisi, bunu yaparken kendini gerçekten çok sevdi!
07/10
Buzlanma Olmadan Bir Düğün Pastası
Büyük bir yemek blogunun editörü olduğunuzda ve yemek kitapları hazırladığınızda, misafirleriniz tüm düğününü kendiniz karşılamanızı bekleyebilir. Ancak Faith Durand (thekitchn.com'un editörü) ve kocası sınırlamalarını fark ettiler ve sadece düğün pastalarını yapmaya karar verdiler. Konuklarına pasta yapma ve servis yapma eylemi onlara misafirperverliği simgeledi ve sadece doğru geldi.
Ancak hiçbiri fırıncı olmadığı için basit ve rustik bir şekilde sıkışmışlardı. Aslında kekleri çok basit, hatta buzlanma bile yoktu! Evet, kekler ya tek tabakalı limonlu kekler ya da aralarında şekersiz krem şanti ile katmanlı bir çikolatalı kek yığınıydı. Kırık kesilmeyi durdurmak için buttercream'i beklemiyor ve pudra şekerinin sonsuz eleme yok. Bunun yerine, rahatlamak için bolca zaman vardı ve kekler, gelin iyi giyilirken iyi arkadaşların onları toplayabilmesi için yeterince basitti. Düğün pastası pişirme konusunda Faith'in deneyimleri hakkında her şeyi okuyun.
08/10
Kelebekler ile dekore edilmiş güzel Buttercream Kek
09/10
Smitten Kitchen Square Buttercream Kek
10/10
Bir Strafor Düğün Pastası Hayatı Kolaylaştırır!