Çilekler, uzun yıllardır bol bol hasatla ev bahçıvanını ödüllendirecek meyve yetiştirmek için kolaydır. Uygun koşullar ile, her çilek bitkisi sezon başına bir litre çilek üretmelidir.
Çilek Bitkilerini Seçme
Temel olarak 3 çeşit çilek bitkisi vardır: Haziran ayı, Everbearing ve Day Neutral. Ne eklediğinizi bildiğinizden emin olun, çünkü bitki türü ne zaman ve ne kadar hasat edeceğinizi belirler.
Haziran Rulman çilekleri ilkbaharda 2 ila 3 haftalık bir süre boyunca yılda bir tek, büyük mahsul üretirler. Haziran ayı taşıyıcıları, geleneksel olarak yetiştirilen bitkilerdir ve tek bir çiçek ve çok sayıda koşucu üretmektedir. En büyük meyveler genellikle Haziran ayı cinsinden çeşitlerdir. Her ne kadar tüm haziran ayı meyveleri ilkbaharda ya da yazın başlarında, genellikle haziran ayı civarında olmakla birlikte, erken, orta ve geç mevsimler vardır. Her birini bir araya getirirseniz, hasat döneminizi, tüm meyvelerinizi bir seferde almak yerine, Haziran ayı boyunca birkaç hafta uzatabilirsiniz.
Everbearing , isimlerinin ima ettiği gibi, sürekli olarak meyve taşımamaktadır. Everbearing çilekler ilkbahar, yaz ve sonbahar aylarında aralıklı olarak iki ila üç hasat hasadı üretir. Everbearing bitkiler pek çok koşucu göndermez.
Gün Nötr çilekleri, büyüme mevsimi boyunca meyve üretecek, ancak haziran ayı bitkilerinden daha az miktarlarda üretilecek.
Her zamanki gibi, bu çilekler de birkaç koşucu üretiyor. Boş alan ve daha uzun bir hasat mevsimi olduğunda, doğurgan ve günlük nötr çilekler harikadır, ancak meyveler genellikle haziran ayı sahiplerinden biraz daha küçüktür.
Çilek Dikim Nerede
Çilek yama yerini belirlerken dikkat edilmesi gerekenler:
- Tamamen güneş
- Toprağın pH değeri 5.8 ila 6.2 arasında olan iyi drene edilmiş kumlu balçık idealdir.
- Verticillium Rot'a eğilimli oldukları için, yakın zamanda domates , patates , biber veya patlıcan yetiştirildiği bitkileri dikmeyin.
Çilekli Bitkiler Dikim
İstediğinizde, hatta kaplarda bile çilek yetiştirebilirsiniz, ancak iki geleneksel yöntem, çift sıra ve tepeler aşağıda özetlenmiştir. Hangi dikim yöntemini seçerseniz seçin, aşağıdaki kurallar geçerlidir:
- Toprak işlenecek kadar ya da geç sonbaharda yeterince kuru olduğu zaman ilkbaharda bitki.
- Hastalıksız bitkileri sertifikalı olduğundan emin olun.
- Büyük kronlar ve sağlıklı, açık renkli kökleri olan bitkileri seçin.
- Kompost veya iyi çürümüş gübre gibi 1 ila 2 inç organik madde ile toprak değiştirin.
- Yabani otların çilek bitkileriyle rekabet etmesini önleyin.
- Kökleri yaymak için yeterince büyük bir delik açın. Deliğin merkezini yoklayın ve tacı toprak seviyesinin biraz üzerine yerleştirin.
- Kökleri tepede aşağı doğru yay.
- Deliği doldurun, toprağın sadece tepenin yarısına kadar gittiğinden emin olun. Gömülü bir taç çürür.
Keçeli satır sistemi (Haziran Rulman Çilek için en iyi)
Matlaştırılmış sıra sistemi, çok sayıda koşucu gönderen çilek bitkileriyle iyi çalışır. Bitkiler, sıralar arasında 4 ila 4 1/2 fit arasında, 24 inç sıralar halinde 18 inç aralıklarla ayarlanır.
Yapraklar ve çiçek tomurcukları ekimden kısa bir süre sonra ortaya çıkar. Bahçede ilk yıl boyunca tüm çiçekleri, Haziran ayı cinsinden çeşitler ve 1 Temmuz'a kadar olan ve her zamankinden günümüze kadar olan nötral çeşitlere kadar çiçek açan tüm çiçekleri çimdik. Bu, hem bitki gücünü hem de koşucuların matı doldurmalarını teşvik edecektir. Bu yılın çiçeklerini kapatmak, bu yıl ürün değil, gelecek yıl ve daha fazla üretim yılı için çok daha iyi bir ürün anlamına geliyor.
Koşucular, bitki kronlarından oluştuğundan, onları sıra boyunca 6 ila 9 inç aralıklarla eğitin. Koşucuya yavaşça toprağa bastırın, bir kayanın bulunduğu yerde tutun veya kökler oluşana kadar yaklaşık 1/2 inç toprakla kaplayın. Koşucuyu ana bitkiden ayırmayın. Koşucular matı oluşturacak.
Gün Nötr ve Everbearing Çilekler için Hill Sistemi
Gün nötr ve sürekli olarak üreyen çilekli bitkiler pek çok koşucu göndermezler ve bunun yerine enerjilerini çoklu hasatlar üretmeye odaklarlar.
Tepe sistemi temel olarak 8 inç yüksekliğinde ve 2 fit genişliğinde yükseltilmiş bir yataktır. Bitkiler yaklaşık 12 inç aralıklı, çift sıralı olarak sıralanır. Tüm koşucular, ilk yılın 1 Temmuz tarihine kadar tüm çiçeklerin yanı sıra kaldırılmalıdır. Bitkiler daha sonra meyve üretmeye bırakılabilir. Birden fazla hasat bitkinin bitkisini yoruyor ve hem nötr hem de her zamankinden gelen çeşitler her 3 yılda bir ya da ne zaman canlı olarak yavaş kalıyorsa değiştirilmelidir.
Çilekli Yatak Mulching
Toprak sıcaklığını korumak için bitkileri diktikten sonra, bitkiler arasındaki malçlık , yabani otları caydırmak ve meyveyi topraktan uzak tutmak. Saman, geleneksel çilek malç. Toprak sıcaklığını arttıracağı ve optimal meyve üretiminin serin toprak gerektireceği için siyah plastik kullanmayın.
Soğuk iklimlerde, kışın çilek bitkilerinin üzerinde malçlanması, kronların yaralanmasını önleyecektir. Sıcaklık 20 F'ye düşene kadar bekleyin ve birkaç inç saman veya çam iğnesi ile kaplayın. İlkbaharda kolayca çıkarılabilen bir malç kullandığınızdan emin olun. Bir kez daha, saman ideal bir seçenektir. Rendelenmiş yapraklar da iyi çalışır.
Çilekli Su İhtiyacı
Sulu meyveler için haftada 1 ila 2 inç suya ihtiyaç vardır. Meyveler oluşurken, erken çiçeklenmeden hasat sonuna kadar düzenli sulama yapılması özellikle önemlidir.
Gübreleme Çilek
- Zengin, organik bir toprakla başlayın. Dikim süresinde, her 100 metre kare için bir pound oranında dengeli bir gübre (10-10-10) uygulayın.
- Haziran ayı taşıyıcılarının yenilemesinden ya da gün nötrlerinden ve sıradan türlerden ikinci hasattan sonra tekrar gübrelenir.
- Gübre aşımı yapmayın ya da aşırı yaprak büyümesine ve zayıf çiçeklenmeye sahip olursunuz.
- Soğuk iklimlerde mevsime göre çilek gübre vermeyin, don nedeniyle hasar görecek yeni büyümeleri önlemek için.
Çileklerinizi Toplayın
Çilekler, bitkiler üzerinde tamamen olgunlaştıklarında en tatlılarıdır. Çoğu çeşit için bu, meyvelerin bitkinin tamamen renkli olduklarından bir iki gün boyunca bitkide bırakılması anlamına gelir. Kesin olarak bilmenin tek yolu bir tat sınavıdır.
Çilek kolayca çürür.
Onları bitkilerden çekerken nazik olun. Meyvenin kendisini çekmekten ziyade sapı doğrudan meyvenin üzerine geçirin veya kesin. Hasat meyveleri serin ve gölgeli bir yerde saklayın.
Bakım: Haziran Rulman Çile Yatağının Yenilenmesi
Çilekli bitkiler sonsuza kadar yaşamaz, ancak bazı yenileme 5 yıl boyunca onları güçlü tutacaktır.
- Son hasattan sonra, çilek bitkilerini kronlara zarar vermemeye özen göstererek 2 ila 3 inç yükseklikte biçer.
- Satır başına 100 liraya eşit bir dengeli (10-10-10) gübre ile 5 lb.'lik besleme yapın.
- Satırlar arasındaki alana kadar. Malç için de endişelenme, buna kadar.
- Satırın bir tarafını kaldırarak ve genç bitkileri bırakarak mat satırların genişliğini 18 inç'e daraltın.
- Satırlardaki kalan bitkileri 6 ila 9 inç aralıklarla ince hale getirin.
- Verim düştüğü zaman veya bitkiler canlılıkta azalmaya başladığı zaman, yeni bir alanda yeni bitkilerle başlar.
Çilek Yetiştirme Problemleri
Hastalıklar: En sık görülen çilek hastalıkları şunlardır: Verticillium Wilt, Botrytis (Fruit Rot) ve Red Stele (Kök Çürüğü): En iyi savunma dirençli çeşitleri seçmek ve onları birkaç yılda bir diktiğiniz yerde döndürmektir.
Böcekler: Bitmiş Bitki Bug. Zarar görmüş bitki böcekleri tarafından beslenmek, şekilsiz, nubby meyveleriyle sonuçlanacaktır.
İki ve 4 ayaklı Hayvanlar: Kuşlar kaçınılmaz olarak meyvelerinizin bazılarını alacaktır. İhtiyaç duyduğunuzdan daha fazla bitki ve kuş kafesli alanı kaplayın.
Ayrıca bitkilerinizi kemirgenlerin, tavşanların ve geyiklerin çoğundan korumanız gerekecektir. Netleştirme ve çitleme, bunların çoğunu körfezde tutmalıdır. Sadece altının altına girip gizli yemek yemediğinden emin ol.
Önerilen Çilek Çeşitleri
Tüm tesislerde olduğu gibi, her yıl yeni, geliştirilmiş çeşitler tanıtılmaktadır. Belirli bölgeniz için yetiştirilen ve önerilen çilek çeşitleri için yerel Kooperatif Uzatma servisinizi arayın. Aşağıda, yerel olarak veya kataloglar aracılığıyla sunulması gereken Kooperatif Eklenti önerilerine uyan bazı popüler çeşitler bulunmaktadır.
Gün nötr
- Deniz manzarası: Kaliforniya'da getirilen deniz manzarası, ülke genelinde iyi performans gösteriyor. Büyük, kaliteli meyveler sezon boyunca üretilir.
- Selva: Selva, Kaliforniya ve Florida'da son derece geniş meyveler üretmekte popülerdir. Ortabatıda bir miktar başarı gösterdi, ancak kuzeydoğu için yeterince dayanıklı değildi.
- Tribute ve Tristar: Bunlar, gün nötr çileklerin standartlarıdır. Kuzeydoğu ve soğuk iklimlerde son derece popülerdir. İyi koşucu üretimi ile çok hastalığa dayanıklı ve kuvvetlidir. Tribute daha büyük meyve ve lezzet için Tristar kazanır.
Everbearing
- Fort Laramie: Gerçekten kaliteli bir meyve olan eski bir çeşitlilik. Runner üretimi, sadece erken çiçeklerin çıkarılması durumunda iyidir.
- Quinault: İyi kalitede meyve ile hızlı bir üretici, 4 ila 5 hafta. Hemen hemen hiç koşucu üretilmez, bu da tencere için iyi bir seçimdir.
Haziran Rulman çilekleri yazları başlatır ve taze meyveleri düşündüğümüzde geleneksel olarak düşündüğümüz çeşitlerimiz vardır. Her yıl yeni ve geliştirilmiş çeşitler arasından seçim yapabileceğiniz birçok çeşit var.
Haziran Rulman Çilek
- Allstar: Tatlı ve yumuşak bir lezzete sahip geleneksel geç sezon çeşitliliği. Güçlü bitkiler ve çok sayıda koşucu, yüksek verim sağlar. Ağır topraklarda iyi performans gösterir ve kırmızı stele ve Verticillium Wilt'e dayanıklıdır.
- Annapolis: İyi lezzet ve büyük meyveler ile orta sezon bir üretici. Yumuşak dokuda olabilir. Bitkiler çok koşucu ile çok güçlüdür. Kırmızı stele dayanıklıdır. Atlantik ortası için iyi bir seçim.
- Brunswick: İyi bir lezzet ile orta sezon bir üretici, ancak meyve kolayca çürüyor olabilir. İyi verim ve kuvvetli bitkiler. Lezzet, daha büyük meyvelerle Honeoye'ye benzer.
- Cabot: Şekilde düzensiz olabilen büyük, soluk meyveler üretir. Zengin bir toprak tercih eder ve kırmızı stele karşı dayanıklıdır ancak gri küf ve virüs enfeksiyonlarına karşı çok duyarlıdır. Geç mevsim.
- Chandler: Doğu sahillerine, özellikle güney bölgelerine adaptasyon sağlayan bir California tanıtım. Çok büyük meyveye sahip yüksek verim.
- Cornwallis: Orta mevsim çeşitliliği ile hem iyi lezzet hem de dokuya sahip orta boy meyveler. Çok sayıda koşucu ile verimli ve güçlü. Kırmızı stele dayanıklıdır.
- Cavendish: İyi lezzetli büyük meyveler. Özellikle yüksek sıcaklıklarda, düzensizce sertleşir ve bitkiler en güçlü değildir. Kırmızı stele ve Verticillium Wilt'e dayanıklıdır. Sezon ortası.
- Darselect: Uzun, konik meyvelerle harika, ancak dokuda yumuşak olabilen orta sezon bir üretici. Yaprak hastalıklarına çok duyarlıdır.
- Delmarvel: İyi lezzet ve doku ve mükemmel hastalık direnci. Orta Atlantik ve güney için mükemmel bir orta sezon seçim. Özellikle soğuk değil.
- Earliglow: Erken Sezon. Firma iyi renk ve lezzet ile ancak boyutu daha sonra mevsimde azalır. Çok sayıda koşucu. Kırmızı stele ve Verticillium Wilt'e dayanıklıdır.
- Honeoye: Yüksek verim ve büyük, sert meyveleri nedeniyle popüler bir sezon. Lezzet tart olabilir ve ağır topraklarda iyi yapmaz. Kırmızı stel hastalığı veya Verticillium'a karşı direnç yok.
- Jewel Popüler bir geç mevsim çeşidi. Meyveleri iyi lezzet ile sağlamdır. Orta verimler ve kırmızı stele duyarlı. Sıcak iklimlerde en iyisini yapar. Ağır topraklar için uygundur. İyi donar.
- Kent: Mükemmel lezzet ve verim, ancak bitkiler hızla azalır, sadece birkaç yıl sürer. Sıcak iklimler için iyi bir seçim değildir, çünkü sıcak hava cildin sertleşmesine neden olabilir. Kırmızı stele veya verticillium'a karşı direnç göstermez ve yaprak hastalığına yatkındır. Sezon ortası.
- L'Amour: 2004 yılında tanıtılan L'Amour, mükemmel lezzet ve dokuya sahiptir, ancak kırmızı stele veya Verticillium'a karşı dirençli değildir. Sezon ortası.
- Lateglow: Meyvelerin iyi bir lezzeti ve sert bir dokusu vardır. Bitkiler orta derecede kuvvetli ve sıcak iklimlerde en iyisidir. Kırmızı stele ve Verticillium'a karşı iyi direnç. Geç mevsim.
- Mesabi: Minnesota'da geliştirilen Mesabi'nin çok iyi soğuk toleransı var. Bu iyi bir lezzet ile yüksek bir verendir, ancak meyveleri iyi saklamıyor. Kırmızı stele karşı dayanıklı ve yaprak lekesi ve külleme karşı biraz dirençlidir.
- Mic Mac: İyi bir üretici firma, lezzetli tatlar. Güçlü bitkiler ve birçok koşucu, ancak kırmızı stele veya Verticillium'a karşı direnç yok. Geç mevsim.
- Mohawk: Çok erken olgunlaşır. Iyi lezzet. Sıcak iklimlerde verim daha yüksektir. İyi koşucu üretimi ile canlı bitkiler. Kırmızı stele ve Verticillium Wilt'e dayanıklıdır.
- Northeaster: Özellikle Kuzeydoğu bahçeleri için harika bir erken sezon oyuncusu, ama güçlü çilek aroması herkesin beğenisine değil. Ağır topraklar için iyi ve kırmızı stele ve Verticillium'a karşı biraz direnç gösterir.
- Sable: Earliglow'dan daha erken ve lezzet bakımından eşittir. Doku yumuşaktır ve yemekten hemen önce alınmalıdır. Erken donlara karşı hassastır. Kırmızı stele karşı bazı direnç.
- Seneca: Orta derecede güçlü geç mevsim çeşitliliği, Seneca çoğunlukla kuzeydoğuda yetişir. Lezzet hafiftir. Kırmızı stele veya Verticillium'a karşı direnç yok.
- Işıltı: Harika lezzet, ancak doku yumuşak olabilir ve meyvenin büyüklüğü mevsimin sonuna doğru azalır. Birçok koşucu ve kırmızı stele karşı dirençli canlı bitkiler. Geç mevsim.
- Tatlı Charlie: Antraknoz meyve çürümesine karşı iyi direnç gösteren popüler Florida çeşidi. Yüksek şeker içeriği ve çok tatlı meyve için getirdi.
- Veestar: Çok verimli ve kuvvetli, iyi lezzet ve yüksek verim sağlayan, ancak kırmızı stele veya Verticillium Wilt'e dirençli olmayan Kanadalı bir çeşittir. Erken mevsim.
- Winona: İyi bir soğuk toleransı gösteren bir başka Minnesota tanıtımı. Meyveleri çok büyük ve sağlam kalıyor. Bitkiler, kırmızı stel kök çürümesine ve çoğu yaprak hastalığına karşı dirençli, orta derecede kuvvetlidir.