Büyüyen Sarımsak Talepleri Büyük Toprak
Büyük, büyük, iyi tatmış soğan sarımsakları yetiştirmek için toprağı düzgün şekilde hazırlamak çok önemlidir. İlk olarak, ne tür bir toprağa sahip olduğunuzu bilmelisiniz - ve bunun için toprak testi yapmak mükemmeldir. Sarımsak için en iyi toprağa sahip olup olmadığınızı belirlemenize yardımcı olabilir - eğer olmasa da, daha iyi nasıl yapılacağı.
Topraklarınız mükemmel değilse, asla korkmayın. Sarımsak, marjinal topraklarda bile iyi yapabilen çok bağışlayıcı bir bitkidir.
Gübre ve yonca gibi organik gübreler ile gübreleme yapmak ve doğurganlık oluşturmak için örtü bitkileri kullanmak zayıf toprağa yardımcı olabilir, bu yüzden sarımsaktan kurtulmanızı engellemeyin.
Toprak Tilth
Sarımsak, gevşek, iyi drenajlı toprakta en iyi yetişir. Kumlu balçık, sarımsak yetiştirmek için ideal bir toprak türüdür, ancak çok sayıda küçük çiftçi, killi topraklarla iyi bir şekilde çalışır. Ancak çok fazla kiliniz varsa, uğraşmanız gereken birkaç sorun vardır:
Islak ayaklar: Sarımsak, durgun suda iyi yetişmez. Islak ayakları çok uzunsa çürümeye eğilimlidir. Bu sorunu çözmek için, yükseltilmiş yataklarda yetiştirmeyi ve / veya topraktaki kum ve organik maddeleri arttırmayı deneyin.
"Kirli" ampuller ve hasat için daha fazla iş: Clay dış kâğıt sarımsak derilerine yapışmaya eğilimlidir. Bu, dış paketleyicileri çıkarmak için lekelenebilir ve lekeleyebilir. Özellikle toprağın kuru olması ve kilin sertleşmesi durumunda sarımsak hasadını daha da zorlaştırabilir.
Sarımsak için En İyi Toprak: Besinlerle Başlayın
Sarımsak, pH ve besin dengesine nasıl tepki verdiği açısından soğanlardan çok patates gibidir. İşte optimum büyüme için temel toprak kompozisyonu için genel bir fikir:
- pH: 6,0 ve 7,5 arasında sarımsak yetiştirmek için ideal pH.
- Azot: Sarımsak, çoğu çiftçinin düşündüğünden daha fazla nitrojene ihtiyaç duyar, çoğunlukla ilk büyüme aşamasında ortaya çıktıkça ve yapraklarını yaydığı zaman. İnek ve kümes hayvanları gibi organik gübre eklemek, azot eklemenin harika bir yoludur.
- Fosfor: Optimum kök gelişimi için fosfor gereklidir.
- Potasyum: Yeterli potasyum yaprak büyümesi ve sağlıklı ampul oluşumu için kritiktir.
- Sülfür: Sülfür bileşikleri, sarımsakın eşsiz iyileştirici faydaları ve lezzetleriyle doğrudan ilişkilidir. Kükürt eklemek için, bitkiler ortaya çıktıktan ve yapraklarını açmaya başladıktan sonra, ilkbaharda yataklarınızın üzerine alçıtaşı serpin.
Gübre ile Değişiklik
Gübre eklerken dikkatli olun. Hasat zamanına çok yakın gübre eklemek istemezsiniz. Organik sertifikasyon genellikle, hasattan en az 120 gün önce uygulanmasını gerektirir. Hayvan yemlerinden antibiyotikler, ilaçlar ve GDO kalıntısı gübrede parçalanmak için zaman alır.
İnek gübresi
Ekimden üç hafta önce, yaklaşık 15.000 galon sıvı inek gübresiyle (iki dönüm tarlada) tarlalarımız püskürtülür. Dikmek üzere olduğumuz tarla ile ertesi sene ekilecek tarlada püskürtme yapıyoruz. Üç hafta içinde koku, ekimin koku verici bir eser olmadığını ve azotun yerleştiğinde karanfilleri şok etmeyecek şekilde yerleşmesini sağlayacak kadar dağıldı.
İlaçlamadan sonra sıvı gübrenin altından emin olun, böylece besinler buharlaşmaz. Gübreyi toprağa karıştırmak için Kubotamızda bir disk kullanıyoruz.
Kanatlı gübresi
Tavuk gübresi gibi kanatlı gübresi de bizim için iyi çalıştı. En azından duyduğumuz herhangi bir gübrenin en yoğun azot kaynağıdır. Organik gübreyi almak ya da kullanmak, eğer yönetebilirseniz, bu günlerde yemde kullanılan çok fazla kimyasal ve GDO olduğu için en iyisidir. Kümes hayvanı gübresi inek gübresi gibi buharlaşmaz, bu nedenle inek gübresi kadar hızlı bir şekilde çevrilmesi gerekmez, ancak ekimden önce toprağa karıştırılması önemlidir ... özellikle de bu nitrojen çok yoğun olduğu için.
At gübresi
Oluşan at gübresi de iyi bir azot kaynağı olabilir. Atlara verilmiş olan ilaçların, eğer verilmiş her ne ise, verdikleri gübrenin içerisine tipik olarak döküldüklerinden ve değerli toprağa gireceğinden emin olun.
Yonca ile değişiklik
Yardımcı olabilecek başka bir teknik de toprağınızı yonca ile değiştirmektir.
Yonca topaklarını, uygun maliyetli, kolay uygulanabilir ve organik olarak uygun olduklarından kullanırız. Bu tekniği ilk kez Sınır Sarımsak'ından öğrendik ve çiftliğimiz için en iyi şekilde çalışmaya adapte ettik.
Toprakları Tilling
Sarımsak, ayaklarını açmak için odaya ihtiyaç duyar, bu yüzden ekimden önce toprağınızı gevşetmeniz gerekir. Bizler geleneksel yuvarlanma büyük hayranları değiliz, ama biz karanfil bitkisine hazırlamak için gerekli buluyoruz. Onu gerektiği kadar kullanırız; dikimden hemen önce sadece iki kez. Tarlalarımız için üç yıllık bir rotasyon kullandığımız için, her üç yılda bir (bir, iki kez, ama 3 hafta içinde) belirli bir toprak parçasına kadar.
Yırtılmayı en aza indirmemizin nedenleri şunlardır:
The spader: Bu traktöre monte edilmiş, PTO-tahrikli bir alettir (ancak bir yandan da bir arkadan görünüşü alabilirsin), Avrupa'da yaygın olarak kullanılan, ancak nadiren ABD'de görülen. Altı-inç genişliğindeki maçalarla derin kazma, sonra toprağı çevirerek çalışır. İki ayağa kadar derinliği sıkıştırır, fakat toprağınızın hassas mikrobiyolojisini bozulmadan bırakır.
Kompost çayı: Sağlıklı bir toprak, mikroorganizmalarla (bakteri, mantar, mayalar ve daha fazlası) dolup taşıyor, bu da karmaşık ve canlı bir ağ oluşturuyor. Geleneksel yetiştirme ve gübreleme bu ağa zarar verir. Kompost çayı geri kazanmaya yardımcı olur. Toprak mikrobiyolojisini gençleştirmek için yılda en az iki kere tarlalarımıza 1.100 litre çayımız var.
Örtü bitkileri: "Yeşil gübre" olarak da bilinen bitki örtüsünü, toprağa besin ekleyebilir ve güçlü kök sistemi ile toprağı gevşetmeye yardımcı olabilir. Hangi bitki örtüsünün toprağı gevşetmek için ideal olduğunu görün.