Bir sonraki ekime hazırlık olarak hasat
Heirloom ya da açık polenlenmiş salatalık çeşitlerinden tohumları saklamak, yıllardır favori çeşitlerinizi yetiştirmeye devam etmenizi sağlamak için harika bir yoldur. Daha da iyisi, meyveleri en iyi kaliteye sahip tohumları seçebilir, çeşitliliği kendi bahçenizdeki koşullara göre yıllar içinde uyarlayabilirsiniz.
Salatalık tohumlarını kaydetmek, fasulye tohumlarını veya hatta domates tohumlarını kaydetmek kadar kolay değildir. Fasülye ve domateslerin aksine, salatalık çiçekleri mükemmel değildir - meyveyi ayarlamak için böcekler (ya da bahçıvan) tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duyarlar.
Ve, daha da karmaşık hale getirmek için, salatalık diğer salatalık çeşitleri ile kolayca geçebilir. Profesyonel tohum koruyucular, geçişi önlemek için salatalık çeşitlerini 1/2 mil kadar izole etmenizi önerir. Çoğumuz birlikte çalışmak için o kadar alanımız olmadığından, izolasyon ve tozlaşmayı başka bir şekilde ele almalıyız.
İzolasyon Tesisleri
Salatalıklarınızdan tohum tasarrufu yapmayı planlıyorsanız atılacak ilk adım, tohumdan tasarruf etmek istediğiniz bitkileri izole etmektir. Tek tek dişi çiçekleri (bunlar üste küçük bir salatalık gibi görünüyorlar), böcekleri polen haline getirmelerini önlemek için polyester veya pamuklu torbalarda açılmadan önce torbalayabilirsiniz. Aynısını bir erkek çiçeği ile yapın. Daha sonra dalı o dişi çiçeği ile etiketleyin, böylece daha sonra bu salatalıkların tohumlar için saklanması gerektiğini bilirsiniz. Salatalıklarınızı ayırmanın diğer bir yolu, tüm tesisi veya bitkileri kaplayacak bir kafes inşa etmektir.
El Tozlaşan Salatalık Çiçekler
Bu gelişigüzel arıların salatalıkların tozlaşmasına izin veremeyeceğimiz için, bu görevi kendimize almalıyız. Bir erkek salatalık çiçeğinden bir miktar poleni dişi çiçeğin stigma (orta) üzerine sürmek için küçük bir fırça kullanın. Daha sonra dişi çiçeği tekrar torbalayın ve beklemeye başlayın.
Meyve oluştuktan sonra el tozlaşmanızın işe yarayacağını bilirsiniz. Daha sonra torbayı çıkartabilirsiniz, ancak bu meyveyi etiketli veya etiketli halde tuttuğunuzdan emin olun, böylece bir salatada yanlışlıkla bitmez.
Salatalık Tohumu Ne Zaman Hasat
Tohumdan tasarruf etmek için yetiştirdiğiniz salatalıkların artık olgunlaşamadıkları noktadan çok daha fazla olgunlaşmaları gerekir. Salatalık, normal hasat büyüklüğünden daha büyük olacak ve yumuşamaya başlayacaktır. Renk yeşilden beyaza değişir.
Meyveleri hasat edin, sonra onları uzunlamasına yarın kesin. Bir kasenin üzerinde, her yarımın ortasından tohumları dışarı çıkarın. Kase için tohum sayısı kadar su ilave edin ve domates tohumlarını kurtarıyor olsaydınız, mayalanacak sıcak, korunaklı bir yerde bir kenara koyun. Salatalık tohumlarının fermentasyonu, bir ila üç gün gibi kısa bir sürede meydana gelebilir; Tohumların çoğu kabın altına batınca, fermente edilirler. Tohumlarınızı temizlemek için bu noktada kaseye daha fazla su ekleyin. Enkaz ve kötü tohumlar, onları kolayca atabileceğiniz tepeye süzülecektir. İyi tohumlar altta olacak. Onları birkaç kez daha durulayın, daha sonra bunları süzün ve kurutmak için kağıt havlulara veya kaplamasız kağıt plakalara yerleştirin.
Tamamen kuru olduklarında, tohumlarınızı etiketleyin ve serin ve kuru bir yerde saklayın.
Doğru saklanan, salatalık tohumları on yıl için geçerli kalacaktır. Bir buzdolabı, tohumlarınızı saklamak için ideal bir yerdir.
Salatalık tohumlarını kurtarmak, ödüllendirici ve (diyelim?) Eğlencelidir. Umarım bunu denersin!