Tanım: Ekmek makinesi olarak da adlandırılan ekmek üreticisi, ekmek yapmak ve pişirmek için özel olarak tasarlanmış elektrikli bir tezgahtır. Bazı ekmek makinesi özellikleri değişse de, ekmek üreticilerinin çoğu benzer işlevlere sahiptir. Ekmek makinesi almakla ilgileniyorsanız, karar vermeden önce bilmeniz gerekenler.
İşlem: Reçete bileşenleri, belirtilen ekmek siparişine ve seçilen çevrime göre makinenin ekmek tavasına eklenir.
Makine ekmek hamurunu karıştırıp yoğurur, bir dinlenme periyodu boyunca ve önce yükselir, ardından ikinci yükselmeye ve makinede ekmek pişirerek bitirir. Tam döngüler iki ila üç saat arasında değişebilir; Birçok makinede geri sayım sayaçları var.
Hamur ayarlı makineler, daha kısa döngü bittikten sonra (ilk yükselen) ekmek hamurunu çıkarmanıza izin verir, bu sayede manuel olarak şekillendirebilirsiniz, menzil fırında ekmek pişirme işlemini hızlandırır ve tamamlar. Ekmek makinesinde değil, fırında pişmiş ekmek makinenizin ekmeğini tercih ederseniz, hamur döngüsü önemli bir özelliktir. Ekmek Yapım Makinesi Fırında Fırın Fırında Ekmek Bak
Neden ekmek yapımcısı kullanmalı? Makine hamur yoğurma tüm zor iş yapar ve hazırlık için hamur test ile ilgili tahminde kaldırır. Bir hamur karıştırıcısı olan bir stand mikseri veya ekmek hamurunu karıştırmak ve yoğurmak için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
Ama ekmek yapıcı size süreci devam ettirme seçeneği sunuyor. Bu yüzden uygun bir zaman tasarrufu sağlayan cihazdır.
Paketlenmiş ekmeği depolamakla kıyaslandığında, kendi ekmeğinizi yapmak, malzemeler üzerinde kontrol sağlar. Birçok kişi bu makineleri yalnızca beslenme yönünden sevmektedir. Bir ekmek makinasıyla, şeker, süt ürünleri ve diğer katkı maddeleri için katkı maddeleri seçebilir, kontrol edebilir veya alternatifler kullanabilirsiniz.
Bu şekilde aileniz için koruyucu bir ekmek sağlayamazsınız. Birçok tüketici ekmek makinelerini sever ve bir tane olmadan olamaz. Glutensiz gıdalar üzerinde olanlar bu önemli bir cihaz olarak kabul edilir, çünkü glutensiz ekmek bazen makinede pişirildiğinde daha iyidir. Diğerleri için, taze ekmek yapma yeniliği hızlı bir şekilde yıpranıyor gibi görünüyor.
Bir ekmek makinesinin, çok miktarda karşı alan veya dolap depolama alanına ihtiyacı vardır, bu yüzden bir tane almadan önce biraz düşünmeniz gerekir. Göz önünde bulundurmak isteyebileceğiniz diğer özellikler hamur hamuru, küçük veya büyük bir somun, kabuk seçimi, kahverengileştirme seçenekleri ve hamur karıştırıldıktan sonra meyve ya da diğer malzemelerin eklenmesi için kesme seçeneği olsun. Bazı ekmek yapımcıları, tatlı ekmekleri pişirmenin yanı sıra çok kullanışlı olabilen hızlı bir fırınlama fonksiyonuna sahiptir.
Sadece hamur karıştırmak / yoğurmak için tasarlanmış ve herhangi bir pişirme fonksiyonuna sahip olmayan makineler vardır. Pişirme işlemini mutfak fırınlarında tamamlamayı tercih edenler, bu tür hamur makinesini sevme eğilimindedirler, çünkü bunlar daha küçüktür ve depolanması daha kolaydır. Bir pişirme döngüsü satın almadan önce onaylanmalıdır.
Ekmek üreticileri, yatay veya dikey bir somun gibi çeşitli boyutlarda ve tasarımlarda gelir.
Ekmek yapım makinesi fiyatlarında 50 $ ila 250 $ veya daha fazla bir fiyat söz konusu olduğunda da oldukça geniş bir ürün yelpazesi var. Marka çeşitliliği geniş değildir, ancak düşük fiyat aralıklarında bile ekmek yapmak için çok iyi makineler vardır.
Sayaç Aletleri Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Breadmaker Ekmek vs Fırın Ekmek
Ekmek Yapıcınızda Başlayan Örgülü Bir Ekmek Yapın, Fırında Fırın Yapın
Ekmek Yapma Makinesi 101 - Satın Almadan Bakıma
Ekmek Yapma Makinesi Kullanım ve Bakım İpuçları
Ekmek Yapıcınız Pan Bakımı
Ekmek Depolama Hakkında Okuyun
Ekmek Bıçağı Nasıl Seçilir
Ana Ekmek Yapıcı Sayfasına Git
Ana sayfaya git
Telaffuz: bread.ma.ker
Ayrıca Bilinen: ekmek makinesi, ekmek fırıncı
Alternatif Yazım: Breadmaker
Örnekler: Malzemeyi ekmek yapımcısına koyacağım, açacağım ve yaklaşık 3 saatte taze pişmiş ekmeğin aroması odanı dolduracaktır.