Ekmek Saklama Seçenekleri

Doğru depolama gıda atıklarını azaltabilir

Ekmek ve çörekler nerede saklamanız gerektiği konusunda kesin bir kural yoktur, ancak daha uzun süre taze tutmak için, havadar ve kuru bir kapta veya bir alanda muhafaza edilmelidir, tercihen en sıcak bölümünüzde olmamalıdır. mutfak.

Sıcak ekmek, soğuyana kadar kapalı bir kaba konulmamalıdır, çünkü buhar neme neden olur, bu da küfün daha hızlı büyümesine neden olabilir. Biraz hava bir sorun değildir - bu nedenle ekmek kutularının genellikle hava delikleri vardır - ama çok fazla hava ekmeğin kurumasına neden olur.

Ekmekleri saklamak için birkaç seçenek vardır ve tercih ettiğiniz şey genel stilden ziyade daha kolay bir şekilde depolama rahatlığına bağlıdır. Bu şık mutfak, dağınıklıktan kurtulmakla başlıyor, bu sayede mutfak alanınızı tutarken, kendinizi boş yere saklıyorsunuz. Ayrıca, neden bu kadar çok düşünmenin ekmek ve çörekler için ideal olduğu konusunda bir iki neden sunacağım, gerçekten çok iyi bir fikir değil.

Sayaçta Ekmek Saklama

Paketlenmiş ekmeği tezgahta ya da masanın üzerinde tutmanın süper uygun olduğunu kabul ediyorum, ancak tüm mutfağı dağınık hale getirebilir ve aynı zamanda karşı konjesyona neden olabilir. Tezgahınız dekor öğelerinden günlük yiyeceklere kadar herhangi bir şeyle karıştığında, tam olarak yemek pişirmeye veya pişirmeye ilham vermez.

Aslında, yaratıcılığı boğabilir, çünkü yeni ve daha ödüllendirici bir şey yaratmadan önce karışıklığı temizlemek için çok uzun sürer.

Bu, ekmek kutuları söz konusu olduğunda, çoğu zaman sayaç, piyasada bir undercabinet modelini görüyor olsa da, söyleniyor. Sayacı saklarken bir zorunluluktur, ana çalışma alanınızdan bir nokta seçin.

Kamuoyunun aksine, ekmeğin buzdolabının üstüne saklanması da tavsiye edilmez.

Buzdolabı üstleri genellikle çok sıcaktır. Bu da ekmeğinizin daha çabuk kurumasına neden olabilir veya torbanın içinde yoğuşmaya neden olur ve bu da çürüme sürecini başlatır. Aynı şey buharın sıklıkla bulunduğu portatif bulaşık makinesi üstleri ile de geçerlidir. Bu tür depolamayı sadece kısa süreli veya mutlak son çare olarak kullanın.

Bir Kabine Ekmek Saklamak

Yıllarca bir üst mutfak dolabının alt rafında ekmek / çörekler saklıyorum, kahvaltı veya öğle yemeği yemeklerinin hazırlandığı yere yakın. Bu iyi bir depolama seçeneği olsa da, cam eşya için kullanılabilecek dolap alanı aldı. Kabin kapısı açıldığında da dağınık görünüyordu.

Yeterli üst dolap boşluğuna sahipseniz, bu sizin için iyi bir seçenek olabilir, ancak düzenli tutup düzenli olarak gözden geçirin. Ekmek poşetleri güvenli olmasına rağmen, kırıntıların her zaman bu alanlarda toplanma eğiliminde olduğunu unutmayın. Bu rafa zararlıları çekme riskini azaltmak için rutin olarak temizleyin.

Bir Çekmecede Ekmek Saklama

Birçok mutfak dolabı tasarımları , temizlenmesi kolay iç astarlı derin ekmek çekmecesine izin verir. Bu tip çekmece, kapatıldığında, üniteyi kapatan bir 'kapak' içerir. Bu en iyi depolama seçeneğidir ve bir mutfak makyajı planlarken, çekmecenin alt kısmından daha uygun olacak şekilde çekmecenin bulunduğu ortadaki bir çekmeceyi seçin.

Ayrıca ana sayaç iş istasyonunuza yakın olmalıdır.

Yeni dolaplar gündemde değilse ve derin bir çekmeceye sahipseniz, içine kolayca girebilen plastik bir kap veya çöp kutusu kullanabilirsiniz veya ekmek poşetlerini çekmeceye yerleştirebilirsiniz. Ekmek çekmecelerini kullanırken, içeriği düzenli olarak gözden geçirin. İçinde ne olduğunu unutabilme eğilimi var, çünkü bazı öğeler çekmecenin alt kısmında fark edilmeden kalabilir.

Ekmek Kutusunda Ekmek Saklama

Ekmek kutuları, onlarca yıl önce olduğu kadar popüler, aslında, ekmek kutuları gibi eski mutfak eşyaları hala oldukça kullanışlı ve tahsil edilebilir. Bugün, stil, boyut ve bitiş söz konusu olduğunda daha fazla seçenek var. Ekmek kutuları çok şık görünebilir ve mükemmel bir mutfak aksanı sağlayabilir. Düzenli fırınlanmış ürünleriniz için bir boy seçin; Birçok model oldukça küçüktür.

Ve çalışma alanına yakın, ekmek kutusu için iyi bir yer bulun.

Depolama alanı ve rahat erişim sağlarken, karşı alanı serbest bırakan dolap altı modelleri vardır. Ancak maalesef, seçimin çok sınırlı olması nedeniyle kabin altı modelleri bulmak zor olabilir. Düzenli bir ekmek kutusu yerleştirmek ve üst kabininin altına takmak mümkün olabilir.

Ancak, kapağın nasıl açıldığını inceleyin - geri çekilebilir stiller çalışmayabilir ve ekmek kutusunun üstü düz olmalıdır. Kutu ayrıca doğaçlama bir kabin altı ünite olarak dayanıklı hale getirmek için yeterli stabiliteye sahip olmalıdır.

Bir ekmek kutusu seçerken, nereye yerleştireceğinizi ve ne kadar alana ihtiyaç duyacağınızı düşünün. Dayanıklılık için yapıyı kontrol edin; Kapı çok fazla trafik alacak. Tasarım ayrıca ekmek kutusunun üstüne herhangi bir şey depolayabileceksiniz.

Bir Garajda Ekmek Depolama Garage

Bu kabine aksesuarı için tasarlanan şeyden bir çıkış olsa da, bence ekmekleri saklamak için harika bir yer ve sadece bu amaç için bir köşe cihazı garajı kullandım. Tost makinesinin serinken ve kullanılmadığında kayması için fazladan boşluk vardı, bu tür bir dağınıklığı gizli tutuyordu.

Seçtiğiniz mutfak tezgahı alanı için, düz tasarımlar veya köşe modelleri mevcuttur. Torbalı veya ev yapımı ekmekleri saklasanız da, bir ekmek tahtası ve bir ekmek bıçağı ile birlikte bir cihaz garajında ​​bolca yer olacaktır. Mutfak dolaplarının satıldığı ahşap veya ahşap kompozit cihaz garajları mevcuttur.

Dolaplarınızı tamamlayacak bir bitiş seçin veya bitmemiş bir model sipariş edin ve mutfağınıza uygun şekilde bitirin. Sipariş vermeden önce ölçümlerin seçtiğiniz alana iyi uyum sağladığını onaylayın. Cihaz garajları genellikle 100 $ veya biraz daha yüksek bir maliyete mal olacaktır. Köşe modelleri, genellikle boşa harcanmış, ancak yeterli geniş depolama alanı sağlayan sayaç alanı kullanır.

Genişletilebilir Ekmek Kutuları

Şeffaf akrilik genişletilebilir ekmek kutuları, özellikle ev yapımı ekmek için harika bir depolama alanı sağlar.

Ünite gerektiği gibi genişler, ancak bir ekmek veya birkaç çöre ile sınırlıdır. Bu ev yapımı ekmek ekmek taze tutmak için mükemmel bir seçimdir. Ancak, bu akrilik ekmek kutusunu tezgahınızda, cihaz garajında ​​veya dolap rafında tutmak zorunda kalacaksınız.

Diğer Ekmek Saklama Seçenekleri

Ekmek ve çörekler, dar bir kapakla, yan rafta, mikrodalga fırındaki veya üst veya alt kabinde küçük, temiz bir depoda saklanabilir. İsterseniz kolayca hava delikleri ekleyebilirsiniz. Bazı iklimlerde, genellikle buzdolabında güvenli ve haşere barındırmayan bir depolama alanı bulunur. Ekmekler buzdolabında daha uzun süre dayanacak olsa da, yumuşak dokusunu hızla kaybetme eğilimi gösterir.

Dondurucu Depolama İpuçları

Soğutulmamış depoda sadece 2-3 gün boyunca yeterli miktarda ekmek bulundurun ve ekmeğinizin kalan kısmını dondurucuda saklayın . Ekmek ve çörekler iyice donar, ancak dondurucu yanmasına ve torbaların içinde donmaya, diğer dondurulmuş gıdalardan çok daha çabuk donmaya eğilimlidir. Bu nedenle büyük bir ekmek ve çörekler dondurması tavsiye edilmez. Besleme akımınızı koruyun ve en eski dondurulmuş ekmekleri ve çörekler kullanın.

Donma zorunluluğu varsa, bir dondurucuda saklanması tavsiye edilir. Bu tip dondurucular genellikle dondurulmuş gıda bölmesinden veya dik (dondurucu) modellerinden daha düşük sıcaklık dalgalanmalarına sahip manuel defrosttur. Ayrıca, vakumlu sızdırmazlık ekmeğini veya havayı torbadan uzak tutmak için en az iki veya üçlü torbalamada düşünün.

Mutfak Eşyaları Hakkında Daha Fazlasını Okuyun: