Jicama standart bir bakkal üretim departmanında hiç de nadir değildir, ama bu yumrulu köküne yabancı olan bahçe merkezidir. Jicama, iyi bir ürün için yaklaşık 9 ay sıcak hava gerektirmesi olabilir, ancak bu gereksinim, tohum veya bitkileri, bitkilerin ekilmeden çok önce içeri girmesiyle bir şekilde fudit olabilir. Bir sera da incitmez. Maceraperest hissediyorsanız ve bahçede yeni bir şeyler denemek için ölüyorsanız, jicama sadece cevap olabilir.
Jicama'yı Başlatmak
Tohumları bir gecede suda bekletin. Emdirildikten sonra, fidelere yönelik bir çömlek karışımıyla doldurulmuş her 4 inçlik tencereye en az 2 tohum ekin. Büyümenin çok kısa olduğu durumlarda, son dondan yaklaşık 8–10 hafta önce veya daha erken bir zamanda, ılık bir pencere üzerinde veya bir serada, yetişen bir ışığın altına yerleştirin. Çimlenme tamamlandıktan sonra fideleri inceltin, her bir tencerede en güçlü fideleri gelişir. Bitkileri düzenli olarak daha büyük tencerelere nakledin, dışarıya ekmekten güvenli olana kadar kaplarını dışarı atın. Gerekirse bitkileri destekleyin.
Büyüyen Jicama
Jicama, tam güneşi ve adil bir alanı tercih ediyor. Sertleştikten sonra ekilebilir ve donma tehdidi uzun süre geçti. Eğer toprak organik madde bakımından zengindir ve hafif ve gevreli ise, olgunlaşan küçük kökler için sadece 4 aya kadar ihtiyacınız olabilir, ki bu da büyükler kadar lezzetlidir. Bitkiler çok büyüyorsa ve gür, yoğun büyümeyi teşvik ediyorlarsa büyüme ipuçlarını yok edin.
Bitkilerin tohuma gitmesine izin vermeyin; eklenen kök üretimi için çiçekleri çimdik.
Jicama gün boyu duyarlı bir bitkidir, yani yumrular yetiştirme mevsiminin bitimine kadar geçen günlerde 9 saatten daha az üretilmez. Bu daha kısa günler genellikle sonbaharın ilk donlarıyla örtüşür, bu yüzden yumruları kullanılabilir bir boyuta getirmek için koruma sağlamanız gerekebilir.
Seralar çalışır; böylece bitkilerin etrafındaki mikro-çevreyi ısıtırken bitkileri don tehlikesinden koruyan ve böylece mevsimi biraz uzatan cloches ve portatif soğuk çerçeveler de vardır. Jicama ayrıca içeride hafif bir kurulumla büyütülebilir. Sadece bir veya iki bitki yetiştirebilirsin, ama kesinlikle çabaya değer. Erken dönemlerde süreci hızlandırmak ve genç bitkileri dış mekana alıştırmak için sezon başında da cilalar kullanılabilir.
Onları yerden uzak tutmak istiyorsanız, bitkiler bir aşamada destek gerektirecektir. Jicama'yı bir file, tel örgü veya bambu tripod üzerinde eğitebilirsiniz, ancak yerden kaldırılırsa, onu dondan korumak imkansız olabilir.
Patateslere benzer şekilde, toprak seviyesinin üzerinde büyüyen jicamaların her bölümü zehirlidir. Toprak seviyesinin üzerinde büyüyen herhangi bir parçayı yemekten kaçının. Yumruların güneşe maruz kalan kısımlarını görürseniz, toprakla doldurun.
Hasat Jicama
Yumru kökleri öldükten sonra, yumruların öldürülmesi için, yumruların gelişmesi için mümkün olan en kısa sürede, mevsim boyunca geçtiğinde yumruları kazın. Hasat olduktan sonra kökleri serin ve karanlık bir yerde saklayın ve bunların odunsu ve sert olmasını önleyin.
Büyüyen Jicama için ipuçları
Jicama sebze bahçesi veya yeterince büyük olduğunda çok büyük kaplara eklenebilir, ancak süs değeri sınırlıdır.
Kısa, serin bir büyüme sezonuna sahipseniz, jicama da polietilen tüneller altında yetiştirilebilir. Bunlar, zararlıları körfezde tutarken bitkileri çevreleyen ortamı ısıtır.
Jicama Sorunları ve Zararlıları
Weevils bir problem oluşturabilir; aksi halde, jicama haşere barındırmayan bir bitkidir.