Ortalama mutfak büyüklüğü son 50 yılda arttı. Hikayeler son yarım yüzyılın ortalama büyüklüğünde mutfaklar arasında dolaşırken, artış daha mütevazıdır: yaklaşık 70 ila 150 metre kare.
Bu nasıl oldu ve bu sayılara ince ayar yapabilir miyiz?
Amerikan Mutfağının Şişmesi
20. yüzyılın ortalarından başlayarak mutfak resimlerine baktığımızda, insanların bugünlerde olduğu kadar mutfaklarda takılmadığı açıktır.
Yemek pişirildi, bulaşıklar yıkandı, ama kimse oturdu ve ev ödevi ya da mutfakta televizyon izledi.
Olmak İstediğiniz Ortalama Boyut Nedir?
Birkaç kaynak bugünün ortalama mutfak büyüklüğünü tanımlamaya çalışıyor. Bu karışıklığın ardında yatan sorunlardan biri, herkesin daha yüksek ya da daha düşük sayıları tanımlamada bir yararı olmasıdır.
Medya, 5.000 metrekarelik mutfaklardan oluşan garsonların tanıtımını yapmak istiyor
... badanalı meşe ve kireçtaşı zeminler, el oyması kristal avizeler, iki düz ekran televizyon, 16 kişilik bir yemek masası ve şık bir gaz şöminesine bakan büyük bir kanepe.
Küçük ev hareketlerine rağmen, büyük mutfaklar evdeki gerçeklik gösterilerinde harika görünüyor. Yaşamlarımızı yürütmek için daha büyük bir tuval sağlıyorlar (ayrıca yemek pişiriyorlar).
Daha sonra, sayfayı, mutfakların aşağı boyutlandırıldığını keşfedersiniz, çünkü yemek kültürü ile iç içe olan ev sahipleri daha sık yemeye başlarlar.
Mutfak tasarımcıları ve endüstri grupları her zaman daha büyük mutfaklara sahip olmanızı ister çünkü bu onlar için daha fazla iş demektir.
Kaynaklarla birlikte "ortalama" boyutların aralığı ve neden bu şekilde tanımlandıkları:
| Kare Ayaklar | Yorumlar |
| 70+ | 2009 yılında, Ulusal Mutfak ve Banyo Birliği (NKBA), 70 metrekareden küçük bir mutfak ve bundan daha büyük bir büyük mutfak olarak tanımladı. Bu kesinlikle ortalama mutfak büyüklük spektrumunun çok alt ucunda. |
| 100 | Mutfak dolabı endüstrisi için, 10 'x 10' mutfak , mutfak tadilat maliyetlerini tahmin etmek için standart bir kriterdir. |
| 175 ila 200 | 10 'x 10' mutfağında daha gerçekçi bir görünüm, bir yemek alanı içerir, ancak bu aynı zamanda şu soruya da yol açmaktadır: mutfağın yemek alanı mıdır, değil mi? Bir mutfak tam olarak nerede bitiyor? |
| 225 | Bu sayı, bir pazar araştırması grubu olan Pi Consulting'in yaptığı bir çalışmadan geliyor. Pi Consulting, 20. yüzyılın ortalarında ortalama mutfak büyüklüğünün yaklaşık 80 feet kare olduğunu anlatıyor. |
| 180 ila 440 | Ev oluşturucu Toll Brothers ortalama mutfak boyutu ödeneği. Bunun yeni inşa edilen evler ile ilgili olduğunu hatırlayın. |
| 720 | Home Company tarafından "tipik" 4.800 metrekarelik bir ev için bildirildiği gibi 2012 yılında ortalama mutfak boyutu. Şirkete göre, 2005 yılında ortalama mutfak boyutu 480 sq ft idi. |
Ortalamaların Ortalaması
Dev, ünlü futbol sahası büyüklüğündeki mutfaklar, barınak dergilerinde ve yeniden yapılanma gösterilerindeki tüm ilgiyi çekiyor, ancak bunlar sayıları çarpıtıyor ve hala nadir.
Ev endüstrisindeki - ve gazetecilerin birçoğu - Wall Street Journal makalesinde "orta fiyatlı bir mutfak" yazan "The House the Kitchen" adlı makalenin kanıtladığı gibi, çoğu insanın milyon dolarlık evlerde yaşamadıklarını unutun. "600.000 ABD Doları ve 1 milyon ABD Doları arasında fiyatlandırılmıştır."
Son ABD sayımından (2010), ortalama ev fiyatı 272.900 $ idi. Ulusal Emlakçılar Birliği'ne göre, 2016 yılının ilk çeyreğinde bir evin ortalama fiyatı 217.600 $ idi.
Aynı ABD nüfus sayımına göre, ABD evleri ortalama 2,392 metrekaredir (1973'te 1.660'dan). Mutfaklar toplam yaşam alanının% 10 ila% 15'ini oluşturuyorsa, bu ortalama mutfak büyüklüğünü yaklaşık 240 ila 360 feet kare arasında olacaktır.
Kat mülkiyeti ve apartman daireleri gibi daha küçük yaşam alanlarını hesaba katarak mutfağın ortalama büyüklüğü hala altta : 100 ila 200 feet kare, yemek alanına da dahil olmanıza bağlı. Bu iki sayı arasındaki orta mesafe 150 feet kare getiriyor.
Esasen, bu 50 metrekarelik bir taşma alanı ile 10 'x 10' mutfak kriterdir.
yemek alanı için ft.
Alt çizgi
Ortalama mutfak büyüklüğü gerçekten özneldir ve sürekli olarak yeniden tanımlanmaktadır - genellikle yukarı yönde. Yüz metre kare, minimal olarak "ortalama" olarak adlandırılabilir ve 175 ila 200 fit kare daha gerçekçi bir sayıdır.