Tohumdan Ne Otlar Başlatmalıyım?
Bazı otlar büyümek için çok basit, onlar tohumdan başlatılmalıdır. Tohumdan başlayarak para biriktirir ve diğer uzun ömürlüler doldururken biraz çıplak görünen lekeleri doldurabilir. Çiftliğimizde, en az% 3-5 oranında fideler için plan yaparız, çünkü mükemmel bitkilerden daha az acı çekeriz. Bu, her iki haftada bir bitki yetiştirme ihtiyacımıza ayak uydurmak için birkaç yıl ekiyoruz demektir. Çabuk büyüyen otlar güvenilirdir ve bahçedeki hasarlı veya daha az nezih bitkilerin yerini alabilir.
Aşağıdaki otlar çimlenmeye ve hızlı büyümeye çabuktur. Nispeten soğuk toleranslıdırlar, bu yüzden bahar mevsiminde hava bir sorun olmayacaktır. Ek bir yarar olarak, bu otlar hızlı bir şekilde yeteri kadar büyürler, ki bunlardan sık sık bir hasat toplayabilirsiniz. Tam yüksekliğe kadar büyümemelerine rağmen, don vuruşlarından önce ek kesimleri hasat edebileceksiniz.
05/05
Dereotu
Dereotu, erken ilkbaharın soğuk ve ıslak zemine bakmaz . Hızlı bir şekilde gelir ve kırpmaya yetecek kadar kısa sürede kullanılabilir.
Fern Leaf Dill adı verilen popüler çeşitlilik, çiçeklenmeye başlamadan önce büyük miktarda yaprak büyütür. Sezon dışı için bir dereotu kaynağı oluşturmak için harika bir yoldur.
Çok hızlı bir şekilde tohuma gideceği için, şimdiden yeni bir dereotu yetiştirmeniz olabilir. Bahçedeki düşmüş döküntüleri temizlediğimde, sık sık başlarını sokan yeni dereotu fidanları buluyorum. Onları yerinde bırakıyorum (eğer onları dikebileceğimi olmasalar bile) ve donana kadar kullanın.
Dill birçok kışı aydınlatır, özellikle kış aylarında çok ağır yemekler yediğimiz zaman hoşgeldiniz. Ekstra dereotu ile, Dilly Yeşil Fasulye yapmaya çalışın.
02/05
Kişniş
Kişniş, herhangi bir baharatlı yemek için olması gereken bir şeydir ve her iki yaprak yapraklarının kişniş olarak kişniş ve tohum olarak ikiye ayrılmasını sağlar. Salantroyu mevsimde erkenden yetiştirebilir ve tohuma gitmesine izin verebilirsiniz. Ardından, bu tohumların kar yağıncaya kadar sonbaharda düz bir şekilde yeni bir hasat yapmasını sağlayın.
Sonbaharda hasat ettiğiniz kişniş, daha tatlı ve daha lezzetli gözüküyor. Bunu, serin havada çok daha az stres altında olan bitkiye atfediyorum (kişniş ısıyı gerçekten sevmiyor ve hemen bir sıcak hava dalgası sırasında civatalanıyor).
Alışık olduğunuzdan çok daha kısa olduğunda, kişnişinizi hasat etmeniz gerekebilir. Telaşa gerek yok! Sadece kısa sapları snip ve keyfini çıkarın!
Kişniş, içeride de yeteri kadar büyüyebilir. Tek istediği yeterli ışık. Büyük bir başarı ile basit bir büyüme ışığı altında büyüdüm.
03/05
Limon Balsamı
Nane ailesinde bulunan limon balsamı, dayanıklı ve üretken olma bilincinin mutluluğunu yaşıyor. Bahçedeki tüm solgun renklere karşı muhteşem bir görünüm sergileyen, yemyeşil bir bahçenin içinde yer alan yemyeşil bir bitki örtüsünden daha fazla bir şey yoktur. Bazen bahçıvanın taze bir bitki dikmiş olduğu anlaşılıyor!
Isı stresi olmadığında, limon balsamı gerçekten iyi yetişir. Bahçeyi sonbahar için ayrı tuttuğumda limon balsamı süsledim, bir don tahmin edilinceye ve bir kez daha kesilinceye kadar pişmesine izin verdim. Eğer limon balsamı sevmek için yeni bir yol denemek istiyorsanız, bu lezzetli Herbal Soda yapmayı deneyin.
04/05
Fesleğen
Fesleğen bu hızlı büyüyen liste için mükemmel bir seçimdir. Fesleğen çok bağışlayıcıdır ve fesleğeni ne kadar çok keserseniz, daha kalın ve büyümeyi daha da gürleştirirsiniz, bu nedenle mevsimi boyunca ekin. çiftliğimizde, her iki haftada bir ekiyoruz ve hasat için tüm fesleğen bitkisini kesiyoruz. Ancak, tam bir fesleğen bitkisinden daha azına sahipseniz, sadece kullanmak istediğiniz yaprakları silmek ve yeniden büyümeye izin vermek isteyeceksiniz.
Fesleğen dona karşı hassastır, bu da sıcaklık düştüğünde acı çeken ilk bitkidir, ama aynı zamanda içeride de çok iyi yetişir. Bu çok yönlü bitki de çok iyi donar. Olabildiğince büyüyün ve yeşil renklerini korumak için buz küpü tepsilerinde biraz yağla dondurarak dondurun.
05/05
HodanBorage, bahçeye müthiş bir odak noktası yapan gösterişli bir bitkidir, ancak salatalarda yenebilecek lezzetli, minik yapraklar için çoğu zaman göz ardı edilir. Çok verimli bir şekilde yeniden beslendiğinden, bahçede bahse girerseniz, ana bitkinin etrafına yakından bakın ve don gelene kadar küçük fidelerin bazılarını toplayın. Diğer pek çok serin havadaki bitki gibi, hodan da yazın sıcağı sıcağına uğramadan daha sonraki bir büyümeye sahiptir.