Sebzeler Trellis

07/07

Sebze "Up" Büyümek ve Nasıl Desteklenir?

Dikey bahçecilik son yıllarda bir vızıltı sözcüğü haline gelmiştir. Ayrıntılı bir duvarın veya çatı bahçelerinin resimlerini tasvir edebilir, ancak sebze bahçesinde, dikey bahçecilik, küçük bir ayak izi içinde çok fazla sebze yetiştirmek için zamana karşı test edilmiş, ortak bir yoldur. Bitkiler, kafesler, kazıklar ve arborslar sebze bahçelerinde, bahçe trendleri izlenmeden çok önce kullanılmaya başlandı.

Bahçeye yetecek alanınız olsa bile, bitkileri yukarı doğru büyütmek, bir tür destek için başka faydalar sunar.

• Meyve ve sebzeler, toprağa sıçrayan, daha fazla hastalığa ve risk çürümesine maruz kalacakları yerden kaldırılır.
• Bu imkansız olmasa da, 4 ayaklı zararlıların meyveye ulaşması daha zordur. Munch yaparken kendilerini tırmanıp desteklemeleri gerekecek.
• Kafesli bitkiler, meyvelerin daha hızlı olgunlaşmasına ve daha fazla fotosentez yapılmasına yardımcı olacak daha fazla güneş ışığına maruz kalmaktadır.
• Hava sirkülasyonu daha iyidir. Bu, yaprakları daha kuru tutar ve mantar hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca, yaprakların sıcak, güneşli veya rüzgarlı zamanlarda sıyrılmasına neden olacak, bu nedenle fazladan sulama gerekli olabilir.
• Tozlayıcılar çiçeklerden çiçeğe geçiş yapmak için daha kolay bir zamana sahip olacaktır.

Hangi sebzelerin kafesleşeceği ve en iyi yöntemlerle ilgili ipuçları için okumaya devam edin.

02/07

Kafeslerde Yetiştirilen Fasulye

“Bush” ya da “pole” olarak listelenen fasülye tohumlarını göreceksiniz. Çalı fasulyeleri, bir çift ayaktan daha uzun büyümeyecek ve kısa ve çabuk büyüyen bir mevsime sahip olmaya eğilimlidir, bitkilerin ortaya çıkmasından önce sadece birkaç hasat ile. Bu kısa bitkiler genellikle kendilerini veya en azından birbirlerini destekleyebilir ve bir kafes gerektirmezler.

Kutup fasulyesi diğer bir hikaye. Bu bitkiler sürgünlerini 10 - 20 ft yukarı gönderebilirler. Saplar diğer bitkiler de dahil olmak üzere ulaşabilecekleri herhangi bir şey etrafında rüzgar tutacaktır. Kutup çekirdeklerinin en popüler yöntemlerinden biri, 3 bambu direklerden oluşan tripod veya teepee'dir. Bu, özellikle işe başlamak için birkaç ip veya ip uzunluğu eklediğinizde oldukça iyi çalışır. Bununla birlikte, fasülye bitkilerini kesmek için tek yol bu değildir ve bazı uzun boylu türler, kısa bir teepee üzerinde kendiliğinden ikiye katlanırlar. Uzun bir kafes veya bir çeşit çardak bunlar için daha iyi bir seçenek olabilir.

Kutup çekirdekleri en az bir ay sadece asma büyür. Bu, fasulye çekirdeğini çalı fasulyesi kadar çabuk üretmeye başlamayacakları anlamına gelir, ancak bir kez yaptıklarında, bütün mevsimde devam edeceklerdir. Kutup fasulyelerinden daha büyük bir verim alacaksınız ve daha lezzetli olma eğilimindeler çünkü tüm bu sarmaşıklar ve yapraklar fotosentez yapıyor ve şekerler yapıyorlar.

Fasulye mevsimi ve uzun bir hasat mevsimi için erken bir başlangıç ​​yapabilmek için her iki çeşidi de üretmeyi seviyorum. Çalı fasulyeleri mayıs ve haziran aylarında beni meşgul ediyorlar ve solmaya devam ettiklerinde, direk fasulyeleri ilk hasatlarına başlıyorlar.

Büyümek için düzinelerce farklı türde fasulye vardır. Yeşillik ya da dize, fasulye arka bahçecilerin favorisi olmaya devam ediyor, ancak her teepee'ye 3 farklı türde kolayca oturabileceğinizden, kuşkonmaz, koşucu, lima ve Romano fasulyeleri ile denemeler yapmak çok eğlenceli.

Bazı Favori Kutbu Fasulye: Tembel Ev hanımı, Rattlesnake, Kırmızı Erişte

03 of 07

Büyüme ve Trellis Salatalık Nasıl

Salatalık bitkileri aşırı üretken oldukları için bir üne sahiptir. Salatalıklarla yemek yapmadığımızdan, bir ailenin kaçının gerçekten kullanabileceğine dair bir sınır var. Çok fazla bitkiye ihtiyaç duymayacaksınız, ancak istikrarlı bir tedarik sağlamak için 2 dikim yapmayı seviyorum. İlkbaharın sonlarında ve yine orta yaz aylarında ekimi dikeceğim. Böylelikle, daha erken bitkiler, bitkilerin dışarı attığı zaman devralabilir.

Akılda tutulması gereken diğer bir şey de, çoğu salatalığın meyveyi ayarlamak için hem erkek hem de dişi çiçeklere ihtiyaç duymasıdır, bu yüzden iyi bir hasat için yeterli dişi çiçeklerin olmasını sağlamak için birden fazla bitkiye ihtiyaç duyacaksınız.

“Bush” türleri olarak listelenen salatalıklar olmasına rağmen, bunlar gerçekten sadece kısa üzümlerdir. Çarpıcı bir şey yapmayacaklar, ama yayılacaklar ve yere yer açacaklar. En büyük hasat için, tırmanma salatalıklarını daha iyi bulurum.

Salatalık üzüm büyük ve ağır. Kafesizin güçlü olduğundan emin olun. Bir A-frame kafesinin, ağır asmalarla iyi bir şekilde çalıştığını, dik bir kafes veya bambu teepee'den daha sağlam bir destek sağladığını düşünüyorum.

Asmalar, kafes bezi, bambu veya sicim gibi herhangi bir tür ince desteğini tutacak kıvrımlara sahiptir. Onları tırmanmaya başladıktan sonra, senin için gerekli olan tek şey hasat tutmaktır. Üzümlere çok fazla meyve bırakırsanız, yenilerini üretmeyi bırakırlar.

Kabak ve kavun bitkileri gibi, salatalık külleme eğilimli olabilir. Bol miktarda hava akışı ve güneş ışığı sağlayan geniş bir kafes üzerinde yetiştirmek, yaprakların kurumasına yardımcı olur ve külleme yapma şansını azaltır.

Üzümleriniz elle yetişmeye başlarsa, asmaların üst ucunu sıkıştırarak onları sınırda tutabilirsiniz. Bu, üzümlerin daha uzun sürmesini ve enerjinin yeniden büyümesine ve meyvelerin olgunlaşmasına neden olmasını engelleyecektir. Bununla birlikte, tek vuruşlu bir çözüm değildir. Bitkiler yeni büyüyen ipuçlarını denemeye ve göndermeye devam edecek, bu yüzden uyanık olmanız ve onları sıkıca tutmanız gerekecek.

Büyümek için Bazı Favori Salatalık: Boston Pickling , Limon, Poona Kheera

04/07

Trellis Kavunları mı?

Kavunlar, bir kafes veya destek üzerinde büyümek için biraz zor olabilir. Bunlar ağır sarmaşıklar ve güçlü, sağlam bir kafese ihtiyaç duyacaklar.

Her ne kadar üzümler salatalık gibi dalları tutuyor olsa da, meyveler kendileri daha ağırdır ve toprağa düştüklerinde çatlakları açarak, sarmaşıklardan düşebilirler. Popüler kavunlar özellikle olgunlaştıklarında asmalardan ayrıldıkları veya kaydığı için düşmeye eğilimlidirler. Genellikle, bu bir özellik olarak görülüyor, ancak onları korumak için her meyve için bir çeşit beşik ya da sling oluşturmanız gerekecektir. O zaman bile, karpuz gibi büyük kavunlar en iyi yerde kalır.

Bir kavun sapanı yaratmanın en yaygın yolu, eski külotlu çorap veya tişörtler gibi esnek kumaşların uzunluğunu kullanmaktır. Olgunlaşan meyveleri kumaşa takın ve uçlarını kafeslere bağlayın. Eğer çok fazla kavun yetiştirirseniz, bu biraz can sıkıcı olabilir ve sadece kavunlarınızı yerde büyütmeyi tercih edebilirsiniz. Ancak, sadece bir kez yapılmalı ve sapanlar çok iyi çalışıyor. Meyveleri orta büyüklükte olmaya başlayana kadar sapanları koymayın. Meyvelerin bol güneş ve hava almasına izin vermek istersiniz.

Büyümek için Bazı Favori Kavunlar: Charentais, Halona, ​​Jenny Lind

05/07

Bir Trellis üzerinde Bezelye büyüyen

Fasulyede olduğu gibi, bazı bezelye üzümleri sadece birkaç metre boyunda yetişir. Bu kısa mevsim bitkileri için bir kafes oluşturmaya değmez; Küçük bir bezelye fırçası, yakındaki toprağa sıkışmış gür bir ağaç dalı, onları iyi bir şekilde destekleyecektir.

Ancak, uzun boylu bezelye kolayca 6 - 8 ft yüksekliğe ulaşabilir. Onları bir kafes üzerinde yetiştirmek gereklidir, ya da zeminde karışık bir karışıklık alırsınız. Bunlar ağır bitki değildir ve bir tür dik dik kafes veya çit kullanarak uzaklaşabilirsiniz. Bu, hasat sırasında baklaları bulmanızı çok daha kolaylaştıracaktır.

Neyse ki bezelye tutunmuş dalları ile tırmanmaya , bu yüzden sizin için fazla çaba gerektirmeyecek. Narin iplikçikler, sicim veya örgü gibi ince desteklerin etrafını sarmayı tercih ederler. Biyobozunur bir ağ kullanın ve hasatla işiniz bittiğinde tüm şeyi kompostun içine atabilirsiniz. Sarmaşıkları gevşetmeye çalışmaktan çok daha kolay.

Kutup fasulyesinde olduğu gibi, uzun boylu bezelye , kısa tiplerden daha fazla bakla üretmeye başlamak için biraz daha uzun zaman alacaktır, ancak daha büyük bir verim ve daha uzun bir mevsim (hava koşullarına izin verecek) üretecektir.

Bazı Favori Tall Vining Peas: Altın Tatlı, Şeker Yapış, Uzun Boylu Telefon (aka Alderman)

06/07

Trellis Squash ve Kabakları Can?

Kabak bitkileri çok büyük. Meyveleri bile büyük ve ağır. Onları motive etmek, yerden tasarruf etmek için harika bir yoldur, ancak destekleri gözden kaçırmazsınız. Eğer kafes kapanırsa, onu geri almazsınız. Olması gerektiğini düşündüğünüzden bile daha sağlam hale getirin çünkü squash bitkileri, yer çekimlerinin özel favorileridir ve eğer şansa sahiplerse, tırmanırlar.

En sevdiğim squash kafes, bir A şasisi üzerinde tel çit ya da binanın kenarından asılı. Salatalık ve kavunlarda olduğu gibi, squash sarmaşıklar, daha yükseklere tırmanma girişimlerinde, yakındaki herhangi bir şeyi tutabilecek, çizik yapışkan bir yapıya sahiptir.

Daha büyük kış kabakları ve balkabağı ağırdır ve bir çeşit sling veya kızağa ihtiyaç duyacaktır. Kavunlar bölümünde bahsettiğim gibi, yaşlı külotlu çorap veya tişörtler gibi sıkı bir kumaş meyvelerin altına yerleştirilebilir ve ağır meyvelerin koparmalarını ve asmalardan düşmesini engellemek için kafeslere bağlanabilir. Dürüst olmak gerekirse, eğer alanınız varsa, üzümlerin yere düşmesine izin vermek çok daha kolay.

Yaz squash, trellising için daha iyi bir seçenektir. Düzenli olarak hasat edeceğinizden ve sarmaşıklar ağırlaşmayacağınız için kış kabağı ve balkabağı kadar takviye gerektirmez. Yaz squash da meyveleri desteklemek için sapanlara ihtiyaç duymaz.

Genelde iki yazlık kabak ekimi yapıyorum. Uzun bir hasattan emin olmak için baharın ortasına ve yaz ortasında tekrar ekilirim. Kış kabakları uzun mevsim bitkileridir ve çoğumuz iki ürün için zamanımız olmayacaktır.

Bazı Favori Yaz Squash: Cocozelle, Sunburst , Tromboncino

Bazı Favori Kış Kabağı : Delicata, Potimarron, Waltham Butternut

Bazı favori kabaklar: New England pasta, Rouge vif d'Etampes, kurt

07/07

Domates Trellising Fikirler

Birçok insan domateslerin üzüm olduğunu fark etmez. Kendilerini desteklemeye çalışan herkesin öğrendiği gibi, desteklere kendilerini bağlamanın hiçbir yolu yoktur ve meyvelerle yüklendiklerinde aşırı derecede ağırdırlar. Kendi cihazlarına bırakıldıklarında karışık bir karmaşaya dönüşecekler. Bu yüzden onları kontrol etmenin birçok yolu geliştirildi. Domates yığınları, kafesleri ve kafesleri var, bazıları diğerlerinden daha kolay kullanılıyor.

Domates bitkilerini espalier modasıyla sevdiğim şey, hava sirkülasyonunu ne kadar iyileştirir ve güneşin meyvelere çarpmasını sağlar. Domatesler bir dizi hastalığa eğilimli olduğundan , onları önlemede herhangi bir yardım büyük ölçüde takdir edilmektedir.

Domatesleri kesmekten özellikle hoşlanmıyorum çünkü kazıklar yapışabilir. Bununla birlikte, kafeslerin rahatlığı için söylenecek çok şey var. Eğer sağlam bir kafes alırsanız, dalları sürekli olarak bağlamanız gerekmeyecektir. Onları kafesteki açıklıklardan tutup tutabilirsiniz ve tel kafesin destekleyiciyi yapmasını sağlayabilirsiniz. 8 ft boyunda çift katlı bir kafes kullanıyorum. Bu çok gibi gelebilir, ancak belirsiz domatesler kolayca dolduracaktır. Aslında, mevcut domates sarma siciminin 25 ft olduğunu okudum. Benimki o kadar büyüdüyse bile, hasat için bir merdiveni tırmanmak istemem.

Kafesler hakkında son bir not - depolama alanı dar ise, katlanan kafesleri arayın. İhtiyacınız olduğunda tekrar formdalar ve sağlam kalırlar.

Bazı Favori Domates Çeşitleri: Büyük Gökkuşağı, Cherokee Mor, Sarı Armut