Büyüyen Dev Ölçekli Sebzeler İçin Kolay Adımlar
Birçok bahçıvan, en büyük sebze ve çiçekleri yetiştirme yarışmasının tadını çıkarır. Bu devlerin bazılarının ne kadar büyüyeceği gerçekten şaşırtıcı. Yaprakların altında saklanan beyzbol sosu kabaklarından bahsetmiyorum. Bir günde 25 kilo toplayan 100 kiloluk lahana ve balkabağından bahsediyorum. Bu devler planlama ve bakım gerektirir.
Tecrübeli dev sebze yetiştiricileri ile ciddi bir şekilde rekabet etmek için toprağınıza, seçiminize ve bahçe tekniğinize önemli bir çaba sarfetmeniz gerekir.
Ama biraz büyümeye başlayan dev boyutlu sebze yetiştirmeye başlaman için, burada başarıya giden kolay adımlar var.
Doğru Tohum'u Seç
Bu en önemli adımdır çünkü bazı çeşitler diğerlerinden daha büyüktür. Ciddi dev yetiştiriciler, genellikle büyümek için nadir tohumlar ararlar. Atlantik Dev Balkabağı veya Eski Colossus Heirloom Domates gibi ümit vaat eden bir çeşidi seçerek ve daha sonra gelecek yıl ekim yapmak için en büyük meyvelerinizden tohumları saklayarak kendi dev soyunuza başlayabilirsiniz. (Bu sadece açık polenli çeşitler ile çalışır, bu yüzden tohumları kurtarmayı planlıyorsanız melezlerden uzak durun .)
Değişken olarak devlere dönüşen çeşitler üzerinde biraz araştırma yapmak zorunda kalabilirsiniz, ancak isim genellikle, Rus Mamut Ayçiçeği gibi, yaklaşık 17 metre boyunda yetişen bir bitkidir. İşte başlamanıza yardımcı olacak birkaç öneri.
- Salatalık : Mamut Zeppelin Salatalık (16 pound)
- Kabak : Dev Uzun Kabak (120 İnç)
- Soğan : Kelsae Tatlı Dev Soğan (Biri dünya rekorunu 15 lbs üzerinde tuttu.)
- Biber : Süper Ağır Hibrid Biber (herbiri ½ sterlin)
- Balkabağı : Atlantik Dev Balkabağı (400 ila 1000 pound) veya
- Squash : Kral Dev Yeşil Squash'ı Göster (400+ pound)
- Ayçiçeği : Gri Şerit Dev Ayçiçeği (2-ayak başlı)
- Domates : Eski Colossus Heirloom Domates (2+ pound)
- Karpuz : Carolina Cross (Dev) Karpuz (200 pound)
Onlara Sağlıklı Bir Başlangıç Ver
Toprağa koyun, bitkilerinizi dikmeden önce bitkilerinizi büyüyeceksiniz. Bir önceki gübre ya da sonbahar önceden dikim kompost yayıldı. Rekabet konusunda ciddi iseniz, eksiksiz bir toprak testi yapmalı ve eksik olabilecek herhangi bir besin ve mikro besinleri doldurmalısınız.
Dev sebzeler hızlı spurts gelişmek eğilimindedir, bu yüzden çok yemek gerekir. Dikim zamanında eklenen yavaş etkili organik gübreler , bitkinin ihtiyacı olduğunda yiyeceğin orada olmasını sağlayacaktır. Aynı zamanda daha sağlıklı bir toprak ve daha az haşere problemi de yaratacaktır.
Ve bitkinizin ihtiyaç duyduğu gübre türünü bilin. Eğer bitkinin meyveleri, kabaklar ve domatesler gibi yetiştiriyorsanız, potasyum ve fosforlu bir gübreye sahip olacaksınız. Lahana gibi yapraklı bir sebze yetiştiriyorsanız, daha yüksek bir nitrojen numarası istersiniz.
Su
Devasa sebzeler, ortak bahçe sebzesi olacağından ve ortak sebzenin haftada bir-inç almama konusunda dokunaklı olduğu için sporadik sulamaya tolerans göstermeyecektir.
Düzenli olarak derin sulama yapmalısınız ya da meyveleriniz ya çürüyecek ya da bölünecek. Yağmurlama işlemini telafi eden bir zamanlayıcıda damla sulama kullanılmasını tavsiye ederim, bu yüzden kayma yok. Çünkü bitkileriniz düzenli suya ihtiyaç duydukça, ıslak toprağa oturmak istemiyorlar.
Sadece En İyi Meyvelere İnce
Bitkilerinizde daha fazla meyve, daha küçük olacaklar. Besinler için rekabet etmek zorunda kalırlarsa, asla dev olmazlar. Bu yüzden en büyük, en sağlıklı görünen meyvelerin üçü kadarını eritin veya kıstırın. Sezonun ilerleyen saatlerinde, sadece bir tanesini incelemek isteyebilirsiniz, ancak başlangıçta sigorta için birkaç tane daha bekletebilirsiniz.
Çok fazla bitki örtüsü için endişelenme. Yapraklar meyveleri besleyecek ve daha büyük büyümelerine yardımcı olacak şeydir.
Sorunları Yakından İzleyin
Zararlılar, hastalıklar ve kültürel problemler hızla başlayabilir ve özellikle bir avuç dolusu meyve olduğu zaman tüm mahsulü mahvedebilir.
Bitkilerinizi günlük olarak kontrol edin ve hemen herhangi bir sorunu düzeltin. Sorunları elle deneyin ve kaldırın, çünkü kimyasalları kullanmak bitkiyi de bozabilir. Umarım, bitkilerine her avantajı verdiğinizden dolayı, problemler az olacaktır.
Şimdi zor kısmı geliyor. Sabırlı olmalısın. Bak ama dokunma. Bitkilerinizle çok fazla sarsmak çok az kötüdür. Yaptıklarını yapalım ve büyümelerini izlemekten zevk al.
Kendinizi büyüyen dev sebzelere bağımlı buluyorsanız, yerel ilçe fuarındaki rakiplerle konuşun. Bazıları coşkun olacak, ama çoğu onların bilgisi ile çok açık ve cömert. En iyi tohumu kimin olduğunu bilecekler ve seninle tekniğini tartışmaktan mutlu olacaklar. Bölgenizde bölgesel bir Dev Sebze Yetiştiricileri organizasyonu bile olabilir.
Büyüyen dev kabaklara mizahi ama çok bilgilendirici bir bakış için, Backyard Giants: Susan Warren'ın şimdiye kadarki en büyük balkabağını büyütme arayışını tavsiye ederim. Bayan Warren, tüm büyüme mevsimi boyunca rakipleri takip ediyor ve bize yol boyunca çok fazla ipucu veriyor.