Sebze bahçesinde kişi başına bitki ne kadar

Büyüme mevsimi ve ötesi için 4 kişilik bir aileyi beslemek için her bir sebzeye ne kadar bitki ekmelisiniz? Bunun cevabı, hangi sebzeleri yemeyi sevdiğiniz ve sebze bahçenizi taze yemek ya da koruma için yetiştirmek için kullanıp kullanmayacağınız gibi bir dizi faktöre bağlı olacaktır.

Her bir sebze bitkisinin ne kadarı da bahçenizin büyüklüğüne ve düzenine bağlıdır. Geniş sıralarda bahçe yaparsanız genellikle küçük bir alanda daha fazla verim elde edersiniz.

“Daha fazla sebze yetiştirmek için”, yoğun bahçe guru, John Jeavons, yaklaşık 200 sq.ft'a ihtiyacınız olacağını söylüyor. Kişi başına verim artışına yetecek kadar sebze ve yumuşak meyveler yetiştirmek. Bir yilin tüm yil boyunca ihtiyacini karsilamak için tüm yiyecekleri büyütmek, çoğu insan için, en az 4,000 metre kare - daha az alan kullanabilen bazı diyet tasarımları yapmak mümkündür. [Not: Bu bir düzeltme. Aslında ve yanlışlıkla 400 sq ft. 4 bin ft., Çoğumuz için mümkün değildir, ancak tüm yaz taze yemek ve bazı için koymak için çok daha küçük bir ayak izi en sevdiğiniz sebze yeteri kadar büyüyebilir kış ayları.

Her bir bitkinin bitkisinin ne kadarını bilmesi biraz zor. Bu, şeylerin nasıl büyüdüğüne, hangi sebzeleri tercih ettiğine ve ne sıklıkta yediğinize bağlıdır. Gerçekte, kuşağınızın altında birkaç yıllık tecrübeye sahip olana kadar, aileniz için kaç tane sebze üreteceğini gerçekten bilemezsiniz.

O zaman bile, tadı değişir.

Bazı bitkiler sadece daha fazla yer kaplar. Enginar , kuşkonmaz ve ravent, her mevsim bahçede oturması gereken çok yıllık bitkilerdir. Kabak, salatalık ve kavun gibi mahsullerin yetiştirilmesi, dışarı ya da dışarı yayılacak odaya ihtiyaç duyacaktır. Öte yandan, birçok ürün, her 2-3 haftada bir satırın yalnızca birkaç metre uzağında ekilmekte, böylece yeni ürünler sürekli olarak gelmektedir.

Ardışık ekim , büyüme mevsiminizin uzunluğuna bağlıdır. Sıcak iklimler birkaç mısır dikimi yapabilirken, soğuk iklimler ikinci bir bezelye ekimi sırasında sıkışabilir.

Eğer sınırlı alanınız varsa, aynı sebze farklı türlerini ekleyerek hasat sezonunuzu uzatabilirsiniz: erken, orta ve geç olgunlaşan çeşitler.

En yaygın olarak yetiştirilen sebzeler için 4 kişilik bir aile için, bitkilerin ne kadar dikeceğine dair genel kurallar olarak aşağıdaki sayfadaki tabloyu kullanın.

Aşağıdaki tablo, en yaygın olarak yetiştirilen sebzeler için size bazı genel kurallar vermeyi amaçlamaktadır. Elbette, eğer biberleri seviyorsanız, ancak lahanadan nefret ederseniz, her zaman ayarlayabilirsiniz.

Bitki Ne Kadar (4 Aile için)